Gado-gado ala anak kosan 🥬🥕🥔🍅

Name: Gado-gado ala anak kosan 🥬🥕🥔🍅
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kentang; Timun; Tomat; Wortel; Sayur hijau (saya cuma punya selada); Tahu; Bakwan (karena ada sisa xixi); Telur rebus 6menit; 100 gr kacang tanah, sangrai atau goreng; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; sesukanya Cabai; Kentang rebus haluskan; sedikit Gula merah; secukupnya Kecap; secukupnya Garam, lada putih, gula putih; secukupnya Air

Lif- @liftalau

Gado-gado adalah makanan khas Jakarta berisi sayur-sayuran yang direbus, irisan telur dan tahu, serta ditaburi bawang goreng dan kerupuk. Sayur-sayuran ditambahkan dengan bumbu kacang atau saus dari kacang tanah yang telah dihaluskan yang kemudian diaduk merat

Lebih banyak

Gado-gado ala anak kosan 🥬🥕🥔🍅

Lif- @liftalau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 orang

Kentang
Timun
Tomat
Wortel
Sayur hijau (saya cuma punya selada)
Tahu
Bakwan (karena ada sisa xixi)
Telur rebus 6menit
Bumbu kacang🥜
100 grkacang tanah, sangrai atau goreng
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
sesukanyaCabai
Kentang rebus haluskan
sedikitGula merah
secukupnyaKecap
secukupnyaGaram, lada putih, gula putih
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus : kentang, wortel, Telur, dan sayur hijau.
2

Kupas dan potong2 timun, tomat, dan selada
3

Goreng atau airfry tahu
4

Untuk bumbu: haluskan kacang, bawang merah, bawang putih, Cabai.
5

Masak bumbu dalam api sedang, masukkan gula merah, kecap, kentang rebus tumbuk, garam, lada, gula. Koreksi rasa
6

Sajikan sayuran dengan tahu, Telur, dan bakwan. Siram dengan bumbu kacang.
7

Nyam 😋