Beef teriyaki

Name: Beef teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi; 2 buah bawang bombay; 1 buah paprika hijau; 2 buah bawang putih; secukupnya Bubuk kaldu, garam; 1/2 sdt bubuk bawang putih; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saos teriyaki; 1 sdm madu

Mamak Aynco @ayuastrni

Pulangpisau, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Penampakan nya emang engga banget tapi rasanya ulalaaaa enduuul
Kemarin ada pembukaan hokben pertama di kalsel, karena malas antri pastinya, akhirnya greget ya pengen bikin sendiri

Lebih banyak

Beef teriyaki

Mamak Aynco @ayuastrni

Pulangpisau, Provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia

Penampakan nya emang engga banget tapi rasanya ulalaaaa enduuul
Kemarin ada pembukaan hokben pertama di kalsel, karena malas antri pastinya, akhirnya greget ya pengen bikin sendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging sapi
2 buahbawang bombay
1 buahpaprika hijau
2 buahbawang putih
secukupnyaBubuk kaldu, garam
Bumbu marinasi daging
1/2 sdtbubuk bawang putih
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaos teriyaki
1 sdmmadu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan daging, cuci bersih
Lalu iris tipis tipis
2

Marinasi daging dengan bumbu diatas, diamkan di kulkas 2jam minimal
3

Tumis bawang putih dan 1/2 bawang bombay hingga harum dan layu
4

Kemudian masukkan daging, tumis lalu beri air secukupnya
5

Beri bumbu kembali seperti garam, dan kaldu bubuk sapi secukupnya, tambahkan madu. Koreksi rasa ya
6

Masak hingga daging empuk, bumbu meresap dan air agak menyusut. Jika daging belum empuk, tambahkan sedikit air dan masak kembali
7

Setelah daging empuk dan air menyusut masukkan sisa bawang bombay dan irisan paprika
Masak sebentar, jadi deh beef teriyaki ala akuuu
Selamat menikmati