Sayur Tahu Santan Pedas ala Desa

11.9.2023
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum...semangat pagi sobat cookpaders 🤗 🌾🌻💕
Pada pagi ini cuaca mendung mendayu...tukang sayur pada libur. Padahal Pak su request sayur yang pedas, yaa kita manfaatkan saja isi stok yang kita punya. Ada tahu coklat, petai, cabai dan santan...waahhh ini paling enak dibikin sayur tahu ala Ndeso (sebuah kampungku di Jawa Timur). Ujung ujungnya bisa jadi pengobat rindu kampung 🥰.
Mudah dan cepat cara masaknya, dalam waktu maksimal 20 menit sudah tersaji di meja makan. Resep ini sekalian untuk global challenge minggu ke dua.
Penasaran,,mari silahkan menuju resepnya 🤗💕
Sayur Tahu Santan Pedas ala Desa
11.9.2023
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum...semangat pagi sobat cookpaders 🤗 🌾🌻💕
Pada pagi ini cuaca mendung mendayu...tukang sayur pada libur. Padahal Pak su request sayur yang pedas, yaa kita manfaatkan saja isi stok yang kita punya. Ada tahu coklat, petai, cabai dan santan...waahhh ini paling enak dibikin sayur tahu ala Ndeso (sebuah kampungku di Jawa Timur). Ujung ujungnya bisa jadi pengobat rindu kampung 🥰.
Mudah dan cepat cara masaknya, dalam waktu maksimal 20 menit sudah tersaji di meja makan. Resep ini sekalian untuk global challenge minggu ke dua.
Penasaran,,mari silahkan menuju resepnya 🤗💕
Cara Membuat
- 1
Persiapan alat dan bahan. Bumbu bumbu dicuci bersih kemudian cabai, tomat, duo bawang diiris. Lengkuas digeprek. Tahu dipotong kotak kecil, petai diiris. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum. Tambahkan sedikit air dan masukkan daun salam.
- 3
Masukkan tahu biarkan hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan irisan cabai, tomat dan petai. Aduk rata dan lanjutkan masak.
- 4
Setelah cabai, tomat, petai layu, masukkan santan. Aduk aduk dan beri garam, gula, kaldu bubuk. Tes rasa. Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk hingga mendidih dan semuanya matang. Selesai.
- 5
Sajikan, Alhamdulillah sudah matang 🤗💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar