แกงจืดเต้าหู้ปีกบน #MY2K

MY2K Kitchen
MY2K Kitchen @MY2K
สมุทรปราการ, จังหวัดสมุทรปราการ, ไทย

อีกคนชอบเต้าหู้ อีกคนชอบแทะไก่ จับรวมกันเลย

แกงจืดเต้าหู้ปีกบน #MY2K

มี 11 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

อีกคนชอบเต้าหู้ อีกคนชอบแทะไก่ จับรวมกันเลย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม.
2 ที่
  1. ปีกบน 8 ชิ้น
  2. เต้าหู้ 2 หลอด
  3. ผักกาด ครึ่งหัว
  4. แครอท ครึ่งหัว
  5. รากผักชี 1 ต้น
  6. กระเทียม 2 กลีบ
  7. พริกไทย นิดหน่อย
  8. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  9. น้ำ 1.5 ลิตร
  10. รสดี 1/2 ช้อนชา
  11. ซีอิ๊วขาว ตามชอบ
  12. เต้าหู้ไข่ไก่ 2 หลอด

วิธีทำ

1 ชม.
  1. 1

    เตรียมล้างไก่ ด้วยน้ำเกลือให้สะอาดไม่ลื่น ล้างน้ำเปล่าหลายน้ำ

  2. 2

    หั่นผักเตรียมไว้ตามที่ชอบได้เลย

  3. 3

    ตั้งน้ำ 1 -1.5 ลิตร รอน้ำเดือด ใส่ปีกบนลงไปต้มสักครึ่งชม. หรือตามใจชอบ ต้มนานเพราะเด็กๆชอบไก่เปื่อย

  4. 4

    หลังต้มไปจนพอใจแล้ว เริ่มปรุง ใส่เกลือ รากผักชีกระเทียม พริกไทย ลงไป ตุ๋นไปเรื่อย

  5. 5

    พอเดือดหรือพอใจ ก็ใส่ผักกาดขาว แครอทตามไป ตุ๋นไปเรื่อย รอนิ่ม

  6. 6

    ใส่เต้าหู้ไข่ไก่ลงไป หั่นตามใจรอสุกอีกรอบ

  7. 7

    ชิมปรุงรสตามใจชอบ ซีอิ้วขาวหรือน้ำปลา นิดหน่อยตักเสิร์ฟ จบไปอีกมื้อเฮ้อ!!?

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
MY2K Kitchen
เมื่อ
สมุทรปราการ, จังหวัดสมุทรปราการ, ไทย
เพราะมีเด็กๆ รอทาน💜💜✌️✌️
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน