Μακαρόνια με κιμά και κρυμμένα λαχανικά

Μια συνταγή που κάνω συχνά και λατρεύουν τα παιδιά μου. Έχει μανιτάρια και καρότα που δεν τα τρώνε ψημένα. Όμως με αυτή τη συνταγή τα τρώνε!!!
#παιδί
Μακαρόνια με κιμά και κρυμμένα λαχανικά
Μια συνταγή που κάνω συχνά και λατρεύουν τα παιδιά μου. Έχει μανιτάρια και καρότα που δεν τα τρώνε ψημένα. Όμως με αυτή τη συνταγή τα τρώνε!!!
#παιδί
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και τσιγαρίζουμε τον κιμά με το κρεμμύδι και τον μαϊντανό για 5 λεπτά σε δυνατή φωτιά.
- 2
Προσθέτουμε τα μανιτάρια και τα καρότα και τσιγαρίζουμε ακόμη 3 λεπτά. Προσθέτουμε το κρασί και αφήνουμε να το τραβήξει τελείως (2 λεπτά). Αλατοπιπερώνουμε.
- 3
Στη συνέχεια προσθέτουμε την ντομάτα και την κονσέρβα και ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά. Αφήνουμε να ψηθούν όλα μαζί για 10 λεπτά.
- 4
Εν τω μεταξύ βράζουμε τα μακαρόνια με ένα κύβο λαχανικών για 8-10 λεπτά και μετά τα προσθέτουμε στον κιμά. Τελειώνουμε με την παρμεζάνα και έτοιμα!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές












Σχόλια