Nasi Goreng Ikan Teri & Baso

Name: Nasi Goreng Ikan Teri & Baso
Yield: 4 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 sdm Minyak sayur; 5 Siung Bawang merah (cincang halus); 3 siung bawang putih (cincang halus); 4 buah cabai rawit (cincang halus); 2 Butir Telur; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 2 batang daun bawang (bagian putihnya saja, bagian daun nya untuk garnish); 6 Buah Baso; 1 Sdm Kecap Inggris; 3 Sdm Sambal Terasi; 1 Sdm Kecap asin; 1 Sdm saus tiram; 1 Sdm Gula pasir; Secukupnya Nasi Putih (disini saya buat untuk 4 porsi); 2 Sdm Kecap manis; Secukupnya Daun Bawang; Segenggam Ikan Teri medan kering; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt Kaldu ayam/kaldu jamur; 1 sdt Garam

Mrs. Happhy @MrsHapphy

CGK/SUB

Nasi Goreng Ikan Teri & Baso

Mrs. Happhy @MrsHapphy

CGK/SUB

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 Orang

Bahan Tumis
6 sdmMinyak sayur
5 SiungBawang merah (cincang halus)
3 siungbawang putih (cincang halus)
4 buahcabai rawit (cincang halus)
2 ButirTelur
1/2 sdtketumbar bubuk
2 batangdaun bawang (bagian putihnya saja, bagian daun nya untuk garnish)
6 BuahBaso
Bumbu
1 SdmKecap Inggris
3 SdmSambal Terasi
1 SdmKecap asin
1 Sdmsaus tiram
1 SdmGula pasir
Bahan Nasi
SecukupnyaNasi Putih (disini saya buat untuk 4 porsi)
2 SdmKecap manis
SecukupnyaDaun Bawang
SegenggamIkan Teri medan kering
1 sdtmerica bubuk
1 sdtKaldu ayam/kaldu jamur
1 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis semua bahan tumisan hingga baso agak berubah warna. Masukan telur, diamkan sebentar, lalu orak arik telurnya.
2

Masukan semua bahan bumbu.
3

Masukan nasi, kecap, daun bawang, ikan teri. Bumbui dengan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Masak hingga matang dengan api sedang sambil terus di aduk. Saya suka dibagian nasinya ada efek agak kering gosong sedikit. Bisa di sesuaikan selera masing2.
4

Bila sudah matang sajikan, tabur bawang goreng.
Enak disajikan bersama telur mata sapi, ayam goreng, dan kerupuk.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mrs. Happhy @MrsHapphy

pada 26 Maret 2023 21.34

CGK/SUB

Aslinya Punya anak & suami ga ribet sama makanan sukanya makanan simpel2, tp si ibu punya moto ‘kalo bisa ribet knp harus simple?’✌🏻.Foto apa adanya krn udah pada keburu pgn nyomot 😖

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya