Tarte aux carottes

Name: Tarte aux carottes
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 600 à 800 gr de carottes; 200 ml crème; 200 g fromage blanc ou yaourt nature; 4 œufs; 1 pâte brisée

Mounette @Mounette42

Tarte aux carottes

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Ingrédients

35 minutes

6 personnes

600à 800 gr de carottes
200 mlcrème
200 gfromage blanc ou yaourt nature
4œufs
1pâte brisée

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Instructions de cuisine

35 minutes

1

Épluchez et coupez en tranches les carottes
2

Faire cuire les carottes à la vapeur 3 minutes à l'autocuiseur
3

Dans un saladier mettez le fromage blanc ou yaourt, puis la crème et les œufs, bien remuer
4

Dans un plat à tarte, mettez la pâte brisée, par dessus les carottes et la préparation du saladier
5

Mettre au four 35 minutes