Potong potong tempe sesuai selera.

Panaskan wajan dan beri minyak untuk menggoreng tempe. Tunggu sampai panas. Goreng tempe sampai berwarna kecoklatan dan sedikit kering.

Dengan wajan yang sama, panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bawang dan cabe yang sudah di iris, masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum dan layu.

Masukkan tomat merah masak hingga agak hancur.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, lada dan garam, aduk hingga rata.

Kemudian masukkan tempe yang sudah di goreng. Campur hingga rata.

Selanjutnya bisa koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, bisa sisihkan daun salam dan daun jeruk.

Kemudian masukkan daun kemangi.

Aduk aduk sebentar. Kemudian matikan kompor.

Sajikan hidangan di atas piring. Selamat mencoba 😊