Double Chocolate muffins 🍫

anniiannz @anniiannz
สูตรนี่อร่อยมากค่ะ ช็อกโกแลตเข้มข้น ไม่หวาน เนื้อมัฟฟินนุ่มฉ่ำไม่แห้งแข็ง
ดัดแปลงสูตรจาก preppy kitchen
Double Chocolate muffins 🍫
สูตรนี่อร่อยมากค่ะ ช็อกโกแลตเข้มข้น ไม่หวาน เนื้อมัฟฟินนุ่มฉ่ำไม่แห้งแข็ง
ดัดแปลงสูตรจาก preppy kitchen
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ วอร์มเตาไว้ที่ 220c
- 2
เอาส่วนผสมแห้งทั้งหมดมากรองผ่านตะแกรงลงในชามผสม ใช้ตะกร้อคนนิดหน่อยให้ส่วนผสมเข้ากัน
- 3
ชามผสมอีกใบ ใส่ส่วนผสมเปียก ใช้ตะกร้อตีเบาๆเพื่อผสมส่วนผสมจนเป็นเนื้อเนียน
- 4
เทส่วนผสมแห้งลงในชามผสมเปียก
- 5
ใช้ไม้พายตะล่อมส่วนผสมแห้งมาผสมกับส่วนผสมเปียก อย่าคนเยอะและอย่าคนแรง พอเริ่มเข้ากันแล้ว ใส่ช้อกโกแลตชิพ 1 ถ้วยตวง
- 6
ตะล่อมต่ออีกนิดจนดูเข้ากันดี
- 7
เตรียมถาดอบ ใส่กระดาษรองขนม แล้วใช้ที่ตักไอติมตักลง
- 8
โรยหน้าด้วยช้อกโกแลตชิพ
- 9
นำเข้าเตาอบ 220C 6 นาที แล้วลดเป็น 177C 14 นาที
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16940905












ความคิดเห็น