แยมแอปเปิ้ล อร่อยไม่ซ้ำคนทำจำสูตรไม่ได้🍎
เรื่องมีอยู่ว่า เราได้แอปเปิ้ลมาในราคาถูกแล้วกินไม่ทัน😂 จึงต้องเกิดการแปรรูป เกิดเป็นแยมแอปเปิ้ลสูตรของคนที่ชอบตวงด้วยจิตวิญญาณ🤣 คิดไว้อีกหลายรูปแบบแต่มาเริ่มที่แยมแอปเปิ้ลกันก่อนค่ะ❤️
แยมแอปเปิ้ล อร่อยไม่ซ้ำคนทำจำสูตรไม่ได้🍎
เรื่องมีอยู่ว่า เราได้แอปเปิ้ลมาในราคาถูกแล้วกินไม่ทัน😂 จึงต้องเกิดการแปรรูป เกิดเป็นแยมแอปเปิ้ลสูตรของคนที่ชอบตวงด้วยจิตวิญญาณ🤣 คิดไว้อีกหลายรูปแบบแต่มาเริ่มที่แยมแอปเปิ้ลกันก่อนค่ะ❤️
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมโหลแก้วหรือกล่องบรรจุแยม
- 2
ลวกขวดแก้วที่จะใส่แยมก่อนแล้วพักให้เย็น เช็ดให้สะอาดค่ะ
- 3
หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ คลุกกับน้ำตาล พักในตู้เย็น
- 4
นำแอปเปิ้ลใส่ลงในกระทะ เติมน้ำเปล่าตั้งไฟปานกลาง คอยคนคอยดูและสามารถเติมน้ำได้ถ้านำระเหยออกไปเยอะ ระวังไม่ให้ไหม้ ใช้เวลาประมาณ20นาที แอปเปิ้ลจะนิ่มได้ที่ แอบชิมได้ว่าหวานพอดีหรือยัง สามารถเติมความหวานเพิ่มได้
- 5
เมื่อน้ำงวดลงไปเติมน้ำมะนาวและใส่ซินนามอนลงไป คนต่อไปจนตัวแยมเริ่มหนืด ใส่เกลือลงไปนิดหน่อยเพื่อความกลมกล่อม หรือจะไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
- 6
ถ้าแยมดูไม่หนืดกวนต่อบนกระทะอีกครั้งประมาณ2-3นาที แล้วนำลงมาพักให้เย็น
- 7
ใส่ชามหรือจานจะช่วยให้แยมเย็นเร็วขึ้น เมื่อตัวแยมหายร้อนพออุ่น ๆ ก็นำแยมใส่โหลหรือกล่องที่เตรียมไว้ได้เลยค่ะ
- 8
และเราก็จะได้แยมแอปเปิ้ลโฮมเมด ทำเองทานเอง ปรุงรสได้ตามใจ ทำสนุกและอร่อยด้วยค่ะ❤️
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
ความคิดเห็น