Sambal ceker

Name: Sambal ceker
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ceker ayam; 1 ons cabe rawit (sesuai selera); 10 buah cabe keriting; 7 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 buah cabe merah besar; 5 butir kemiri; 1 ruas jahe; 1/2 sdt lada bubuk; 3 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; Secukupnya kecap manis

Titiek @TIK1990

KEDIRI

Sebagai pecinta pedas wajib banget cobain sambal ceker ini, bisa nambah nasi anget terus...🤭😀
.
.
.

#CeCabean
#GenerasiAprontis
#GATAWEEK34

Sebagai pecinta pedas wajib banget cobain sambal ceker ini, bisa nambah nasi anget terus...🤭😀
.
.
.

#CeCabean
#GenerasiAprontis
#GATAWEEK34

Lebih banyak

Sambal ceker

Titiek @TIK1990

KEDIRI

Sebagai pecinta pedas wajib banget cobain sambal ceker ini, bisa nambah nasi anget terus...🤭😀
.
.
.

#CeCabean
#GenerasiAprontis
#GATAWEEK34

Sebagai pecinta pedas wajib banget cobain sambal ceker ini, bisa nambah nasi anget terus...🤭😀
.
.
.

#CeCabean
#GenerasiAprontis
#GATAWEEK34

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4-5 orang

1 kgceker ayam
Bumbu:
1 onscabe rawit (sesuai selera)
10 buahcabe keriting
7 butirbawang merah
5 siungbawang putih
5 buahcabe merah besar
5 butirkemiri
1 ruasjahe
1/2 sdtlada bubuk
3 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
1 sdtgula pasir
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
Secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci dan bersihkan ceker ayam. Didihkan air tambahkan Royco secukupnya. Rebus ceker hingga empuk
2

Haluskan bumbu
3

Tumis bumbu dengan minyak agak banyak
4

Masukkan ceker masak hingga bumbu meresap
5

Siap dihidangkan