Sayur lodeh labu siam

Name: Sayur lodeh labu siam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah labu siam (uk. sedang); 1 papan tempe (di pot dadu di goreng setengah matang); 3 buah tahu (pot dadu di goreng setengah matang); 4 btr telor rebus; 300 gr cecek (pot dadu); 2 papan petai; Bahan yg di haluskan :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 btr kemiri utuh; 5 buah cabe merah besar; 6 cabe rawit; Bahan tambahan :; 3 ruas laos di geprek; 2 lbr daun salam; lombok ijo ale; 500 ml santan

rita kustanti @cook_4631616

surabaya

Sayur lodeh labu siam

rita kustanti @cook_4631616

surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahlabu siam (uk. sedang)
1 papantempe (di pot dadu di goreng setengah matang)
3 buahtahu (pot dadu di goreng setengah matang)
4 btrtelor rebus
300 grcecek (pot dadu)
2 papanpetai
Bahan yg di haluskan :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 btrkemiri utuh
5 buahcabe merah besar
6cabe rawit
Bahan tambahan :
3 ruaslaos di geprek
2 lbrdaun salam
lombok ijo ale
500 mlsantan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis memanjang labu siam (atau sesuai selera)
2

Masukkan tahu tempe yg sdh di goreng setengah matang,masukkan labu siam,cecek yg sdh di rebus sebentar,telor rebus masak langsung bersama santan (biar sayur tdk cepet lembek)
3

Tumis bumbu yg sdh di haluskan setelah berbau harum masukkan laos,daun salam
4

Masukkan bumbu halus kerebusan santan dan sayur tambahkan magic sedikit garam+gula icip rasa
5

Setelah mendidih masukkan petai +lombok ijo ale,didihkan sebentar aja trus matikan kompor
6

Selamat mencoba😉