ชุดอาหารเช้าแบบคลีน ไข่กวนทรงเครื่อง เห็ดและมะเขือเทศย่าง+ขนมปังปิ้ง

Claire S.
Claire S. @claireca0612
กทม.

โปรตีนสูง อิ่มอร่อย สารอาหารครบถ้วน เป็นเมนูคลีนที่ทำได้รวดเร็วโดยใช้กระทะแค่ใบเดียว ใครมีเครื่องปิ้งขนมปังจะยิ่งประหยัดเวลาไปได้อีก

ชุดอาหารเช้าแบบคลีน ไข่กวนทรงเครื่อง เห็ดและมะเขือเทศย่าง+ขนมปังปิ้ง

โปรตีนสูง อิ่มอร่อย สารอาหารครบถ้วน เป็นเมนูคลีนที่ทำได้รวดเร็วโดยใช้กระทะแค่ใบเดียว ใครมีเครื่องปิ้งขนมปังจะยิ่งประหยัดเวลาไปได้อีก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
2 ที่
  1. ไข่ไก่ 3 ฟอง
  2. นมสดไขมันต่ำ 3 ช้อนโต๊ะ
  3. ไก่สับ 2 ขีด
  4. เนยสดแบบจืด 2 ช้อนชา
  5. มะเขือเทศสีดาหั่นเต๋า 3 ลูกใหญ่
  6. มะเขือเทศสีดาหั่นครึ่ง 6 ลูกใหญ่
  7. เห็ดออรินจิหั่นเป็นแผ่นบาง 3 ดอกใหญ่
  8. เกลือและพริกไทยดำป่น เล็กน้อย
  9. ต้นหอมซอยสำหรับโรยหน้า ตามชอบ

วิธีทำ

20 นาที
  1. 1

    ตั้งกระทะไฟอ่อนพอร้อน หั่นขนมปังแบ่งครึ่งเป็นแนวทแยง ลงไปจี่จนสุก 2 ด้าน ตักใส่จาน

  2. 2

    ใส่เนย 1 ช้อนชาในกระทะ ย่างเห็ดจนสุกทั้งสองด้าน จากนั้นย่างมะเขือเทศหั่นครึ่งโดยคว่ำหน้าลงก่อน โรยเกลือและพริกไทยดำพอประมาณ ตักใส่จาน

  3. 3

    ใส่เนยที่เหลืออีกช้อนหนึ่งลงไป ปรับเป็นไฟกลาง ตีไข่ 3 ใบให้พอเข้ากัน ใส่เกลือนิดหน่อยและนมสดไขมันต่ำ ตามด้วยไก่สับและมะเขือเทศหั่นเต๋า คนให้เข้ากัน จากนั้นเทไข่ลงไปในกระทะ กวนเร็วๆจนสุก ตักใส่จาน เสิร์ฟคู่กับขนมปังและเห็ดกับมะเขือเทศย่าง โรยพริกไทย ต้นหอมซอยตามชอบ พร้อมรับประทาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Claire S.
Claire S. @claireca0612
เมื่อ
กทม.
สวัสดีค่ะ แคลร์เป็นคนชอบทำอาหารและขนมมากๆค่ะ มีปัญหาทางด้านสายตา ทำอาหารค่อนข้างช้าหน่อย แต่อิ่มอร่อยนะคะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน