CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
หมูมะนาว(แบบย่าง)
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ หมูมะนาว(แบบย่าง)

หมูมะนาว(แบบย่าง)

Manop Gatecare
Manop Gatecare @kookteywada
พ่อครัว https://www.facebook.com/manop.gatecare

เมนูหมูมะนาว เป็นเมนูยอดฮิต ทำง่าย รสชาดถูกปาก แต่ส่วนตัวผมชอบของย่าง เพราะมันจะหอมกลิ่นย่าง กลิ่นควัน บางท่านอาจจะเรียกว่า หมูคำหวานก็ไม่ผิด แต่สำหรับผม หมูคำหวานจะเน้นรสหวานขึ้นนิด ดังนั้นผมจึงเรียกเมนูนี้ว่า หมูมะนาวแบบย่าง

เมนูหมูมะนาว เป็นเมนูยอดฮิต ทำง่าย รสชาดถูกปาก แต่ส่วนตัวผมชอบของย่าง เพราะมันจะหอมกลิ่นย่าง กลิ่นควัน บางท่านอาจจะเรียกว่า หมูคำหวานก็ไม่ผิด แต่สำหรับผม หมูคำหวานจะเน้นรสหวานขึ้นนิด ดังนั้นผมจึงเรียกเมนูนี้ว่า หมูมะนาวแบบย่าง

ดูเพิ่มเติม

หมูมะนาว(แบบย่าง)

Manop Gatecare
Manop Gatecare @kookteywada
พ่อครัว https://www.facebook.com/manop.gatecare

เมนูหมูมะนาว เป็นเมนูยอดฮิต ทำง่าย รสชาดถูกปาก แต่ส่วนตัวผมชอบของย่าง เพราะมันจะหอมกลิ่นย่าง กลิ่นควัน บางท่านอาจจะเรียกว่า หมูคำหวานก็ไม่ผิด แต่สำหรับผม หมูคำหวานจะเน้นรสหวานขึ้นนิด ดังนั้นผมจึงเรียกเมนูนี้ว่า หมูมะนาวแบบย่าง

เมนูหมูมะนาว เป็นเมนูยอดฮิต ทำง่าย รสชาดถูกปาก แต่ส่วนตัวผมชอบของย่าง เพราะมันจะหอมกลิ่นย่าง กลิ่นควัน บางท่านอาจจะเรียกว่า หมูคำหวานก็ไม่ผิด แต่สำหรับผม หมูคำหวานจะเน้นรสหวานขึ้นนิด ดังนั้นผมจึงเรียกเมนูนี้ว่า หมูมะนาวแบบย่าง

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  1. สันคอหมู 200-300 กรัม
  2. รากผักชี 1-2 ราก
  3. พริกขี้หนูสวน 20-30 เม็ด
  4. กระเทียมสับหยาบ 2-3 ชต
  5. น้ำปลา 2 ชต
  6. น้ำมะนาว 3 ชต
  7. น้ำตาลปี๊บ 1/2 ชต
  8. ผงปรุงรสหมู 0.5-1 ชช
  9. ใบผักชี สะระแหน่ หั่นตามชอบ
  10. ต้นคะน้า และใบอ่อน ล้าง ปอก หั่นตามชอบ
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    นำหมูมาล้าง แล่บาง หมักกับซีอิ้วขาวเล็กน้อย

  2. 2

    ย่างหมูด้วยไฟแรง ให้สุกตามชอบ

  3. 3

    ทุบ สับรากผักชี พริก ละเอียดตามชอบ

  4. 4

    ใส่กระเทียมสับ และปรุงรส ชิมตามชอบ

  5. 5

    วางคะน้าลงในจาน สับหมูพอคำ วางทับบนคะน้า

  6. 6

    ตักน้ำยำราด โรยด้วยใบผักชี สะระแหน่

  7. 7

    เสริฟเป็นอาหารว่าง กับแกล้ม หรือทานกับข้าวเหนียว

    รูปขั้นตอนการทำที่ 7 ของ หมูมะนาว(แบบย่าง)
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Manop Gatecare
Manop Gatecare @kookteywada
เมื่อ 20 ธันวาคม 2016 08:27 น.
พ่อครัว https://www.facebook.com/manop.gatecare
ติดตามเมนูรวมได้ที่เพจ อาหารที่แม่สอน https://www.facebook.com/Kooktaywada/ชอบเข้าครัว -- // -- หากมีเมนูอาหารไทยอะไรที่พี่น้องอยากได้สูตร ก็ลองบอกมานะครับ เผื่อมีแล้วยังไม่ได้ลง จะเอามาลงให้ ในแบบฉบับที่ผมทำเอง ซึ่งอาจจะไม่เป็นสากลเท่าไรนัก แต่รับรองว่าสามารถทำตามได้โดยไม่ยาก แต่ก็มีบางเมนูที่ผมยังไม่เคยทำ ก็ต้องขออภัยมาด้วยครับ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

piya peipei
piya peipei @Piyapeipei
21 ธันวาคม 2016 01:48 น.
ผักเยอะะ กรอบๆชอบๆ
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ต้มจืดเห็ดหอมใส่ฟองเต้าหู้ม้วนทอด (Clear Soup with Shiitake Mushrooms and Fried Bean Curd Roll)
  2. เต้าหู้เหลืองคั่วพริกเกลือ
  3. ไมโล ช็อกโก-วาฟเฟิล บลาสต์
  4. บะหมี่เต้าหู้ยัดไส้
  5. ไข่กะทะเต้าหู้เห็ดหอม
  1. บราวนี่ สูตรคุณปูน (Brownie)
  2. ชุดอาหารเช้าแบบคลีน ไข่กวนทรงเครื่อง เห็ดและมะเขือเทศย่าง+ขนมปังปิ้ง
  3. ข้าวสตูว์ไก่ (หม้ออัดแรงดัน)
  4. กิมจิเฉพาะกิจ
  5. หมูกรอบ ฉบับเร่งด่วน
  1. ชุดอาหารเช้าแบบคลีน ไข่กวนทรงเครื่อง เห็ดและมะเขือเทศย่าง+ขนมปังปิ้ง
  2. หมูกรอบ ฉบับเร่งด่วน
  3. ปลาอินทรีย์ซอสญี่ปุ่น
  4. ข้าวสตูว์ไก่ (หม้ออัดแรงดัน)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1702108
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close