กระเพราหมูสับสำหรับคนไม่ชอบเผ็ดมาก
Da Tanyanant @cookdd365156
ปกติเห็นสับพริกกับกระเทียม
แต่สูตรนี้ใช้กระเทียมโทนและพริกขี้หนูหั่นพอแตกเท่านั้นเรียกว่าเผ็ดน้อย
กระเพราหมูสับสำหรับคนไม่ชอบเผ็ดมาก
ปกติเห็นสับพริกกับกระเทียม
แต่สูตรนี้ใช้กระเทียมโทนและพริกขี้หนูหั่นพอแตกเท่านั้นเรียกว่าเผ็ดน้อย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ใส่กระเทียมพริกขี้หนูลงผัดไฟอ่อนไปก่อน พอได้ที่ค่อยใส่หมูสับแล้ว ใส่ซอสน้ำมันหอยหน่อยชอสปรุงรสหน่อย ซอสซี่อิ้วดำหวานแบบหมูหันนิดหน่อยเพื่อให้สีน่าทาน
ใส่น้ำตาลทรายนิดหน่อย
- 2
ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันเร่งไฟแรงได้เลย พอได้ที่ใส่ถั่วฝักยาวถ้าชอบและใบกะเพราชอบมากก็ใส่มากตามใจได้เลยค่ะ ก็พอแล้วยกขึ้น
ผัดแบบแห้งค่ะ - 3
ผัดคลุกไปมาซัก 5-10นาที ก็พอแล้วด้วยไฟแรง
- 4
ตักขึ้นใส่จาน ราดบนข้าวได้เลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17008459
ความคิดเห็น