Jangan Lombok/sambatan (tetato)

Name: Jangan Lombok/sambatan (tetato)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Papan tempe; 5 kotak tahu kuning; 1 plastik toge; 2 ruas jari lengkuas; 2 lembar daun salam; 65 ml santan kara; Bumbu iris :; 3 Biji bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 Biji cabe besar ijo; 5 Biji cabe keriting ijo; 2 Biji cabe keriting merah; 2 Biji cabe rawit merah; Secukupnya garam,penyedap,gulput,gulmer,merica; Minyak untuk menumis

DewiPSari @cook_4057923

Jawa barat

Jangan Lombok/sambatan (tetato)

DewiPSari @cook_4057923

Jawa barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Papantempe
5 kotaktahu kuning
1 plastiktoge
2 ruas jarilengkuas
2 lembardaun salam
65 mlsantan kara
Bumbu iris :
3 Bijibawang merah
2 siungbawang putih
3 Bijicabe besar ijo
5 Bijicabe keriting ijo
2 Bijicabe keriting merah
2 Bijicabe rawit merah
Secukupnyagaram,penyedap,gulput,gulmer,merica
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tahu kuning goreng terlebih dahulu
2

Tumis bumbu iris masukan lengkuas Dan daun salam, Tumis hingga layu Dan harum
3

Masukan Tempe, tambahkan sedikit air supaya tidak gosong, angkat sisihkan
4

Masak air di panci hingga mendidih, masukan Yg sudah ditumis tadi, tahu goreng Dan toge, aduk
5

Tambahkan santan, garam,penyedap,gulpas,gulmer,merica aduk2 kecilkan api supaya bumbu meresap.. Test rasa bila sudah siip matikan api
6

Disantap dengan nasi hangat Dan asin cumi goreng ajiiib😜