Tumis ikan kembung cabai hijau pete

Devy Shinta @dapoer_NyahD
Tumis ikan kembung cabai hijau pete
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan kembung, lalu beri perasan air jeruk nipis diamkan 15mnt, lalu cuci bersih
- 2
Marinasi ikan seperti goreng ikan pada umumnya (haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar bubuk, garam, kaldu bubuk, kunyit)
- 3
Tumis bawang bombai,bawang merah,bawang putih,cabai lalu masukkan lengkuas dan daun salam tumis sampai harum, lalu masukkan pete tumis sampai harum lalu masukkan air secukupnya
- 4
Masukkan saos tiram, garam, kaldu bubuk, kecap manis dan lada bubuk, masukkan potongan tomat aduk hingga tercampur rata lalu koreksi rasa, jika sudah pas tuang diatas ikan kembung yg sudah digoreng tadi dan siap untuk dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17011233



Komentar