#4 Sayur tahu kacang panjang

Name: #4 Sayur tahu kacang panjang
Yield: 3-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Tahu kulit segitiga; 2 ikat Kacang panjang; 5 siung bawang merah, iris tipis; 3 siung bawang putih, iris tipis; sesuai selera Cabai kriting hijau, iris miring; sesuai selera Cabai kriting merah, iris miring; Santan instan; 3 lembar Daun salam; 3 ruas Lengkuas; 1 sdt Gula; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Kaldu jamur/ayam; Minyak goreng; Air

Rizki Ayu @Rizki_ayu11

Masak simpel 😉👍🏼

Lebih banyak

#4 Sayur tahu kacang panjang

Rizki Ayu @Rizki_ayu11

Masak simpel 😉👍🏼

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-5 orang

10 buahTahu kulit segitiga
2 ikatKacang panjang
5 siungbawang merah, iris tipis
3 siungbawang putih, iris tipis
sesuai seleraCabai kriting hijau, iris miring
sesuai seleraCabai kriting merah, iris miring
Santan instan
3 lembarDaun salam
3 ruasLengkuas
1 sdtGula
1/2 sdtGaram
1 sdtKaldu jamur/ayam
Minyak goreng
Air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Petik/potong kacang panjang, cuci dan sisihkan
2

Tahu kulit, saya potong jd 2 krna besar-besar tahunya
3

Siapkan wajan dan beri minyak, Tumis bawang putih dan merah sampai layu dan wangi
4

Masukkan Cabai keriting merah dan hijau. Tambahkan daun salam dan lengkuas
5

Masukkan tahu dan kacang panjang, tambahkan air
6

Tambahkan gula, garam, kaldu jamur/ayam dan Santan instan
7

Tunggu sampai matang
8

Setelah matang, taburi bawang goreng diatasnya.
9

Selamat mencoba dan menikmati 🥰