วิธีทำ
- 1
นำเบคอนมาเรียงในหม้อ และวางขิงทับเรียงกัน
- 2
นำซีอิ้วดำ ซีอิ้วขาว,ซอสปรุงรส,น้ำมันงา,น้ำมันหอย น้ำ้ตาลปุก พริกไทยดำมาผสมในชามผสม
- 3
เติมน้ำเปล่าผสมลงไปในชามซีอิ้ว
- 4
จากนั้นนำวุ้นเส้นแช่น้ำแล้วใส่ลงไปในชามผสมซีอิ้ว คลุกให้เข้ากันทั่วๆ
- 5
จากนั้นเทใส่ในหม้อที่เรียงเบคอนไว้แล้ว และนำกุ้งวางเรียงให้สวยงาม
- 6
ปิดฝาหม้อ ตั้งไฟประมาณ 10-15 นาที จนกระทั่งน้ำเริ่มแห้งนิดๆ
- 7
ใส่ผักคื่นช่ายโรยหน้าและเปิดไฟเบาไว้สักครู่ประมาณ 1-2 นาที แล้วปิดไฟ ยกเสิร์ฟได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1703510










ความคิดเห็น