ข้าวผัดเนื้อ

Name: ข้าวผัดเนื้อ
Yield: 1 คนทาน
Cuisine: ไทย
Ingredients: ข้าวสวยแช่เย็น 1 ถ้วย; ไข่ไก่1 ฟอง; เนื้อ(หั่นชิ้นพอคำ) 150 กรัม; หัวหอมใหญ่ (หั่นเสี้ยวบาง) 1/2 หัว; มะเขือเทศ (หั่นเสี้ยวบาง) 1/2 ลูก; กระเทียม(สับหยาบๆ) 3 กลีบ; ต้นหอม(ซอย) 1 ต้น; น้ำมันพืช.(สำหรับผัด) 1/2 ช้อนโต๊ะ; ผงเติมทิพ. 1 ช้อนชา; ซีอิ๊วขาว. 1 ช้อนโต๊ะ; ฮวงเชียง เล็กน้อย; น้ำตาลทราย. 1/2 ช้อนชา

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217

CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่

ข้าวผัดเนื้อ เนื้อนุ่มๆ ผัดรวมข้าวสวย ใส่เครื่องปรุง ใส่ไข่ ผัดรวมกัน รสชาติกลมกล่อม อร่อยค่ะ

ดูเพิ่มเติม

ข้าวผัดเนื้อ

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217

CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่

ส่วนผสม

15 นาที

1 คนทาน

ข้าวสวยแช่เย็น 1 ถ้วย
ไข่ไก่1 ฟอง
เนื้อ(หั่นชิ้นพอคำ) 150 กรัม
หัวหอมใหญ่ (หั่นเสี้ยวบาง) 1/2 หัว
มะเขือเทศ (หั่นเสี้ยวบาง) 1/2 ลูก
กระเทียม(สับหยาบๆ) 3 กลีบ
ต้นหอม(ซอย) 1 ต้น
= เครื่องปรุง =
น้ำมันพืช.(สำหรับผัด) 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงเติมทิพ. 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว. 1 ช้อนโต๊ะ
ฮวงเชียง เล็กน้อย
น้ำตาลทราย. 1/2 ช้อนชา

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

15 นาที

1

วิธีทำเตรียมเนื้อ!!.. นำเนื้อหั่นเป็นชิ้น ล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ ตอกไข่ใส่ชามคนให้เข้ากันพักไว้
2

วิธีทำ!..นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน
3

ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอมใส่ เนื้อ ผัดสักครู่
4

ใส่ไข่ผัดพอสุก ใส่หอมใหญ่ มะเขือเทศลงไป
5

ผัดพอเข้ากัน ใส่ข้าวสวยผัด จนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
6

ปรุงรส!..ด้วย ผงเติมทิพ น้ำตาลทราย ฮวงเชียง ผัดจนส่วนผสมทั้งหมดสุกและเข้ากันดี ใส่ต้นหอมลงไป
7

ผัดพอเข้ากัน จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
8

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217

เมื่อ 21 กันยายน 2023 07:18 น.

CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่

พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

คำสำคัญ

ข้าวผัดเนื้อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม