หัวไชโป๊วต้มกระดูกหมู ใช้หม้ออัดแรงดัน

Rak Chantang @sweet_cottage
วิธีทำ
- 1
ตั้งหม้ออัดแรงดันใส่น้ำ กระเทียม เกลือ กระดูกหมู ต้มให้เดือด คอยช้อนฟองออก
- 2
ปล่อยหม้อเดือด 15 นาที ใส่หัวไชโป๊วหั่น พริกไท รอเดือดอึกครั้ง ช้อนฟองออก ปิดฝาหม้ออัดแรงดัน รอจนครบเวลา 8 นาที ปิดไฟ รอจนครบเวลา 1 ชม. เปิดฝาหม้อพร้อมตักรับประทาน
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
กระดูกหมูต้มถั่วลิสง-ไชโป้วหวาน กระดูกหมูต้มถั่วลิสง-ไชโป้วหวาน
เป็นเมนูที่ทำได้ไม่ยาก แต่ต้องใช้เวลานาน แช่ถั่วข้ามคืน และการต้มที่ยาวนาน ก็จะได้เมนูอาหารอร่อยราคาเบากระเป๋า PondWa -
-
ต้มจืดกระดูกหมูเยื่อไผ่หัวไชเท้า ต้มจืดกระดูกหมูเยื่อไผ่หัวไชเท้า
เป็นเมนูต้มร้อนๆที่ซดแล้วคล่องคอจริงๆ กินกับข้าวสวย ฟินไปเล้ยยยย ต้มไว้ตั้งแต่ช่วงบ่าย แล้วมาเปิดอุ่นให้เดือดอีกทีตอนมื้อเย็น หัวไชเท้านิ่มละมุนละลายในปากเลยจ้า ส่วนกระดูกหมู ยังไม่เปื่อยแต่นุ่มและไม่เหนียวจ้า น้ำซุปรสชาติกลมกล่อม เพราะเรามีตัวช่วยดี อุอิ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #kkเข้าครัว -
-
ต้มจืดกระดูกหมูหัวไชเท้า ต้มจืดกระดูกหมูหัวไชเท้า
อยากซดน้ำร้อนๆให้โล่งคอซื้อเขาก็ใส่ชูรสเยอะทำเองดีกว่าค่ะ😊 ปทิตตา แก้วมณี -
ไชโป้วต้มซี่โครงหมู ตราชฎา ไชโป้วต้มซี่โครงหมู ตราชฎา
เคล็ดลับความอร่อยสำหรับการทำน้ำซุป หรือแกงจืดให้ได้รสชาติกลมกล่อม คือการใช้วัตถุดิบอาหารจากธรรมชาติ เช่น หัวไชโป้วหวาน หรือไชโป้วหัวชนิดเค็ม ตราชฎา ที่มีรสชาติหวานและรสชาติเค็มในตัว ช่วยเพิ่มรสชาติทำให้น้ำแกงของเรายิ่งอร่อยและเข้มข้นขึ้นโดยแทบไม่ต้องใช้ผงชูรส หรือปรุงเลย วิธีการทำก็มีง่ายมาก ดังนี้ #ตั้งเป้าเราทำได้ "ตราชฎา" ราชบุรี วัตถุดิบชั้นดีคู่ครัวไทยกว่า 70 ปี -
วิธีการทำ "ต้มจืดซี่โครงหมูไชโป้วเค็ม" วิธีการทำ "ต้มจืดซี่โครงหมูไชโป้วเค็ม"
เคล็ดลับความอร่อยที่ทำให้แกงจืด หรือน้ำซุปของคุณ รสชาติเค็มกลมกล่อมแบบธรรมชาติ ก็คือเจ้านี่เลย “ไชโป้วเค็ม สูตรโบราณ 60 ปี” จากตราชฎาและในส่วนเมนูวันนี้ ขอนำเสนอ “ต้มจืดไชโป๊วกับกระดูกหมู” …แค่ชื่อก็น้ำลายไหลกันแล้วใช่ไหมคะ? ในส่วนของวิธีการทำก็แสนง่าย ไม่ต้องเตรียมวัตถุดิบเยอะแต่อร่อยฟินได้ง่ายมาก "ตราชฎา" ราชบุรี วัตถุดิบชั้นดีคู่ครัวไทยกว่า 70 ปี -
แกงจืดไชโป๊วหวานกระดูกหมู แกงจืดไชโป๊วหวานกระดูกหมู
ความหวานจากไชโป๊ว ทำให้ซุปหวานแบบไม่ต้องเติมน้ำตาลอีกแล้ว supatchaya -
หัวไชโป๊วหวานต้มหมูสามชั้น.เจ หัวไชโป๊วหวานต้มหมูสามชั้น.เจ
ไว้ซดน้ำซุบร้อนๆ คล่องคอดี ความหวานจากไชโป๊ว+ ความมันจากถั่วลิสง ลงตัว.. Kruajae.Narampher -
ต้มจืดหัวไชโป๊วน่องไก่ ต้มจืดหัวไชโป๊วน่องไก่
เมนูต้มจืดที่ชอบที่สุดได้ความหวาน กล่อมกลม ทำง่ายและเร็ว Cooking with Deniz🏖️🌊
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17041712
ความคิดเห็น