Udang Goreng Mentega

Name: Udang Goreng Mentega
Yield: 2-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang; 1 buah awang bombay (iris); 3 siung bawang putih (cincang); 4 cabai rawit; 2 cabai merah; 4 lembar daun jeruk; 1 buah jeruk limau; 4 sdm mentega; 2 sdm minyak sayur; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm kecap asin; 2 sdm saus tomat; 1 sdm gula pasir; 1 sdt totole; 1/2 sdt garam

Dapur Nyess @agnesnoventia

🏡Rembang, Jateng - 🏡DKI Jakarta

Wajib coba! Dijamin endess…

Lebih banyak

Udang Goreng Mentega

Dapur Nyess @agnesnoventia

🏡Rembang, Jateng - 🏡DKI Jakarta

Wajib coba! Dijamin endess…

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-4 porsi

500 grudang
1 buahawang bombay (iris)
3 siungbawang putih (cincang)
4cabai rawit
2cabai merah
4 lembardaun jeruk
1 buahjeruk limau
4 sdmmentega
2 sdmminyak sayur
2 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap inggris
1 sdmkecap asin
2 sdmsaus tomat
1 sdmgula pasir
1 sdttotole
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng udang dengan minyak sayur, selera mau dikupas atau tidak, kalau saya dikupas
2

Tambahkan margarin di sisa minyak sayur untuk menggoreng, masukkan bawang bombay kemudian udang, cabai, dan saus2an, tambahkan daun jeruk, gula, garam, totole dan terakhir jeruk limau, tes rasa, sajikan dengan sambal terasi