ยำอกไก่ย่าง

nampunch
nampunch @nampunch

ยำง่ายๆ อร่อยกลมกล่อม #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

ยำอกไก่ย่าง

ยำง่ายๆ อร่อยกลมกล่อม #ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

1 ชั่วโมง
7-8 เสิร์ฟ
  1. ส่วนผสมไก่ย่าง
  2. อกไก่ 1 กิโลกรัม
  3. พริกไทยดำใส่ตามชอบ
  4. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  5. เกลือ 1 ช้อนชา
  6. ส่วนน้ำยำ
  7. น้ำมะนาว 2 ถ้วยตวง
  8. น้ำปลา 2 ถ้วยตวง
  9. น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
  10. พริกแดงตำใส่ตามชอบ
  11. ส่วนเครื่องยำ
  12. หอมแดงหั่น 10 หัว
  13. แตงกวา 10 ลูก
  14. มะเขือเทศหั่น 5 ลูก
  15. ผักกาดแก้ว
  16. ขึ้นฉ่ายหั่น 1 กำ

วิธีทำ

1 ชั่วโมง
  1. 1

    หมักอกไก่ด้วย เกลือ ซีอิ้วขาวและพริกไทยดำ หมักทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที นำไปจี่ย่างบนกระทะจนสุกและตัดหรือหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

  2. 2

    นำส่วนผสม น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล และพริกผสมให้เข้ากัน

  3. 3

    ใส่หอมแดง มะเขือเทศ แตงกวา ขึ้นฉ่าย ไก่ย่าง น้ำยำ ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
nampunch
nampunch @nampunch
เมื่อ

ความคิดเห็น (2)

Paipai
Paipai @pai_cooking
สีสันเห็นแล้วดูสดชื้น น่ากินมากคัรบ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน