ต้มกะทิไก่
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ต้มกะทิไก่ เป็นเมนูอาหารใต้ รสชาติมันๆ หวานๆ ทานคู่ น้ำพริก ข้าวสวยร้อนๆ
ต้มกะทิไก่
ต้มกะทิไก่ เป็นเมนูอาหารใต้ รสชาติมันๆ หวานๆ ทานคู่ น้ำพริก ข้าวสวยร้อนๆ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมไก่!..นำไก่ สับพอดีคำ
- 2
ล้างให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ
- 3
วิธีทำ!..นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำกะทิ รอให้เดือด ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และหอมแดง
- 4
พอเดือดอีกครั้งใส่เห็ดฟาง ไก่ที่เตรียมไว้
- 5
ปรุงรสด้วย!..ผงเติมทิพเกลือ น้ำตาลปี๊บ ใส่ใบมะขามอ่อน คนให้เข้ากัน ยกลง ใส่น้ำมะนาว พริกขี้หนูแห้งคั่ว ตักใส่ภาชนะ จัดเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17058041
ความคิดเห็น