Crispy Teri Tempe Daun Jeruk

Crispy Teri Tempe Daun Jeruk Tahan Lama Ide Bisnis Kuliner
Crispy Teri Tempe Daun Jeruk
Crispy Teri Tempe Daun Jeruk Tahan Lama Ide Bisnis Kuliner
Cara Membuat
- 1
Potong semua tempe memanjang seperti korek api seperti pada gambar lalu sisihkan.
- 2
Iris- iris tipis cabe merah, cabe hijau, daun bawang lalu sisihkan.
- 3
Cincang bawang putih dan sisihkan lalu iris tipis-tipis daun jeruk lalu sisihkan.
- 4
Panaskan minyak goreng dalam wajan setelah minyak goreng panas masukkan tempe yang sudah di potong-potong lalu goreng tempe sampai matang dan garing dengan api sedang. Setelah tempe kering dan garing angkat dan sisihkan.
- 5
Goreng daun jeruk selama 1 menit sampai kering lalu angkat dan sisihkan.
- 6
Goreng ikan teri nasi sampai kering dan garing dengan api sedang, setelah kering dan garing angkat dan sisihkan.
- 7
Kemudian goreng bawang merah yang sudah di iris-iris sampai kering dan berwarna kuning kecoklatan dengan api kecil sesekali di bolak-balik, lalu angkat dan tiriskan.
- 8
Pindahkan sisia minyak penggorengan dan sisakan secukupnya untuk menumis bawang putih cincang dan cabe. Lalu tumis bawang putih, cabe merah dan cabe hijau sampai kering dan garing tumis dengan api kecil selama 5 menit.
- 9
Setelah bawang putih dan cabe kering dan garing masukkan tempe goreng, ikan teri nasi goreng, bawang merah goreng dan tambahkan 2 sdt garam, 1 sdm penyedap rasa jamur. Lalu aduk semua bahan sampai tercampur rata, jangan lupa kroscek rasa ya!. setelah semuanya di tercampur rata pindahkan ke dalam piring saji dan sisianya masukkan ke dalam toples dan siap untuk di jual.
- 10
Tadaaa,,, Crispy Teri Tempenya sudah jadi hasilnya seperti ini ya, cakep banget sahabat cookpad rasanya enak, garing dan bumbunya meresap. Ini cocok banget temannya nasi goreng, nasi uduk, nasi kuning, nasi hangat ataupung cosok dijadikan sebagai cemilan sambil nonton TV.
Bagi sahabat Cookpad yang suka dengan resep simple ini silahkan di coba di dapur kesayangan masing- masing ya,,,Happy Cooking
Video detailnya ada di YT: Shebb's Kitchen
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya































Komentar