Steamboat tomyum

Name: Steamboat tomyum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu halus :; 10 buah Cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit merah; 10 siung bawang merah; 5 siung bawa putih; 1 ruas jahe; 1 ruas lengkuas; 1 ruas kunyit; 2 buah kemiri; Air; 3 sdm bumbu tomyam Instan (aku pake yg dr malaysia); Bahan aromatik :; 2 bh batang sereh geprek; 4 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk (buang tulangnya); 1 ruas jahe geprek; 1 ruang lengkuas geprek; Air asam jawa; Isian :; Steamboat (aku pake merk cedea); Sayur (aku pakai sawi); Ayam potong dadu (optional)

BIW @dydrmwn

Pekanbaru

Steamboat tomyum

BIW @dydrmwn

Pekanbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu halus :
10 buahCabe merah keriting
5 buahcabe rawit merah
10 siungbawang merah
5 siungbawa putih
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas
1 ruaskunyit
2 buahkemiri
Air
3 sdmbumbu tomyam Instan (aku pake yg dr malaysia)
Bahan aromatik :
2 bhbatang sereh geprek
4 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk (buang tulangnya)
1 ruasjahe geprek
1ruang lengkuas geprek
Air asam jawa
Isian :
Steamboat (aku pake merk cedea)
Sayur (aku pakai sawi)
Ayam potong dadu (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, kemudian masukan bahan” aromatik dan masak hingga tanak.
2

Tambahkan air secukupnya, masukkan bumbu tomyam instan, air asam jawa dan Ayam yg sudah di potong dadu
3

Setelah itu tes rasa, baru tambahkan garam, kaldu jamur. Dan cek rasa kembali
4

Setelah rasa pas dan ayam setengah matang, baru masukkan steamboatnya.
5

Terakhir masukkan sayuran dan jangan terlalu lama.