Sapo Tahu ala resto

Name: Sapo Tahu ala resto
Yield: 2-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah egg tofu atau tahu jepang; 1 buah wortel; 2 lembar daun kol; 3 lembar caisim/sawi; 50 g brokoli; 50 g ayam fillet; 1/4 siung bawang bombay; 2 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos tomat; 1 sdt saos tiram; 2 sdt kecap asin; Sejumput garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1 batang daun bawang; 50 ml air; 1/2 sdm maizena

Diah Ayu AP @diahayua

Bandung Barat - PWT

Masakan kesukaan buat bekal sekolah. Ala chinese food. Sesuaikan bahan yang ada dikulkas. #Akutahukamusuka #BalonChallenge #cookpadcommunity_bandung #pais_sinikasihtahu

Lebih banyak

Sapo Tahu ala resto

Diah Ayu AP @diahayua

Bandung Barat - PWT

Masakan kesukaan buat bekal sekolah. Ala chinese food. Sesuaikan bahan yang ada dikulkas. #Akutahukamusuka #BalonChallenge #cookpadcommunity_bandung #pais_sinikasihtahu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-4 orang

1 buahegg tofu atau tahu jepang
1 buahwortel
2 lembardaun kol
3 lembarcaisim/sawi
50 gbrokoli
50 gayam fillet
1/4 siungbawang bombay
2 siungbawang putih
1 ruasjahe
2 sdmkecap manis
1 sdmsaos tomat
1 sdtsaos tiram
2 sdtkecap asin
Sejumputgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1 batangdaun bawang
Larutan maizena
50 mlair
1/2 sdmmaizena

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan. Potong tahu, sayur,ayam. Iris tipis jahe,daun bawang. Cincang bawang bombay dan bawang putih. Goreng tahu dalam minyak panas hingga berkulit
2

Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan daun bawang dan ayam. Tumis hingga ayam berubah warna.
3

Tambahkan wortel dan air agar wortel matang.
4

Masukkan sisa sayur, tahu, kecap, saos tiram, saos tomat, garam, lada. Masak hingga sayur matang. Koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena aduk hingga mengental. (Jika ingin banyak kuah bisa tambahkan air dan sesuaikan rasanya)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Diah Ayu AP @diahayua

pada 13 September 2023 01.00

Bandung Barat - PWT

dokumentasi resep hasil uprek didapur yang berhasil dicoba.ig: diahayu_apYouTube : Galeri mama arka https://youtube.com/channel/UCy2urk11Y-ICrnaKPVwNjEwpurwokerto-blora

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya