ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
Jubjang1828 @jubjangpimpim
...เริ่มจาก พี่ชายเราไปกินข้างนอกบ้ายมาแล้ว อร่อยแต่ไม่อิ่ม ราคาพอสมควร เราจึงเอาล่ะ ไหนลองดูสักรอบไปอ่านมาหมด จึงได้ข้อสรุปแบบคนชอบลัดสูตร แต่เรื่องมากลองดูจ้า
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
...เริ่มจาก พี่ชายเราไปกินข้างนอกบ้ายมาแล้ว อร่อยแต่ไม่อิ่ม ราคาพอสมควร เราจึงเอาล่ะ ไหนลองดูสักรอบไปอ่านมาหมด จึงได้ข้อสรุปแบบคนชอบลัดสูตร แต่เรื่องมากลองดูจ้า
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่เนื้อไก่ผัดพอสุก(พักไว้ข้างกระทะ) ใส่เส้นใช้มุมตะหลิวกลับเส้นเรื่อยจนมีกลิ่นหอม
- 2
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดผัดจนเข้ากัน
ใส่น้ำมันในกระทะนิดหน่อย ตอกไข่ ยีให้ไข่แดงพอแตก ขึ้นสีขาว เอาเส้นที่พักไว้ข้างกระทะโป๊ะบนไข่แล้วใช้ตะหลิวพลิกไข่ เป็นอันจบ - 3
อ่านแล้วเหมือนทุกอย่างใช้เวลานาน แต่ ผัดจริง ไม่ถึง นาทีนะทุกคน
- 4
น้ำจิ้ม เราใช้ ซอสพริก+น้ำจิ้มสุกกี้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17075579
ความคิดเห็น