Ayam Suwir Pedas Manis

Name: Ayam Suwir Pedas Manis
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam / 6 potong ayam; 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai geprek; 100 mL air; Garam, gula, kaldu bubuk, kecap (optional ya); 7 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 1 butir kemiri sangrai; 5 cabe merah besar buang bijinya; 3 cabe rawit (optional); 1 cm kunyit; 1 cm kencur; 1/2 sdt terasi; 1 buat tomat; 1/4 kubis dipotong kecil2

Adila Nasti @adilanasti

Tulungagung

Punya rebusan ayam tapi bngung mau dimasak apa? Mending dibuat ayam suwir dripda kalian galau, dijamin ketagihan nambah2 nasi anget buat makaan😛

Lebih banyak

Ayam Suwir Pedas Manis

Adila Nasti @adilanasti

Tulungagung

Punya rebusan ayam tapi bngung mau dimasak apa? Mending dibuat ayam suwir dripda kalian galau, dijamin ketagihan nambah2 nasi anget buat makaan😛

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

1/2 ekorayam / 6 potong ayam
3 lembardaun jeruk
1 batangserai geprek
100 mLair
Garam, gula, kaldu bubuk, kecap (optional ya)
Bumbu halus:
7 butirbawang merah
4 butirbawang putih
1 butirkemiri sangrai
5cabe merah besar buang bijinya
3cabe rawit (optional)
1 cmkunyit
1 cmkencur
1/2 sdtterasi
1buat tomat
Bahan tambahan: (optional)
1/4kubis dipotong kecil2

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Suwir2 ayam yg sudah di rebus atau kukus
2

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, serai, garam, gula, kecap, dan kaldu. Aduk hingga rata.
3

Masukkan kubis (bahan tambahan biar ada sayurnya), aduk2 hingga rata
4

Masukkan ayam dan air, aduk hingga rata, lalu masak sampai air menyusut dan meresap. Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Adila Nasti bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Adila Nasti @adilanasti

pada 15 September 2023 06.36

Tulungagung

Kirim di komen hasil RECOOK kalian ya, biar aku semangat bikin resep2 lagii!Resep Masakan sudah prnah dicoba dan dijamin berhasil ☺ Jika kalian menulis ulang resep saya sertakan tulisan recook dan tag ke saya ya!

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Suir Kunyit Gula Kol Ayam Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya