Sup sawi tahu jamur

Name: Sup sawi tahu jamur
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol sawi ukuran sedang; 1 kotak tahu cina; 1 bks jamur enoki; 2 siung bawang putih; 1,5 L air; 2 sdm kecap asin; 2 sdm kecap ikan; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya garam & kaldu bubuk

vanti @vanti

Bekasi

2/10/23. Pagi ini tetiba kakak bilang pengen makan yg berkuah.
"Panas2 enak kaya'nya,ma",gitu kata kakak. Emang siy dr semalam kakak batuk2 trs.
Ok lh mamak cek kulkas,alhamdulillah msh nemu sawi,jamur enoki & tahu.
Eksekusi dengan bahan & bumbu yg ada aja. Begitu matang alhamdulillah kakak langsung habis semangkok.

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#KreasiJamur
#CookpadCommunity_Bekasi
#PotBerbisik_AnekaJamur
#BalonKombes_Minggu5

Lebih banyak

Sup sawi tahu jamur

vanti @vanti

Bekasi

#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#KreasiJamur
#CookpadCommunity_Bekasi
#PotBerbisik_AnekaJamur
#BalonKombes_Minggu5

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

8 porsi

1 bonggolsawi ukuran sedang
1 kotaktahu cina
1 bksjamur enoki
2 siungbawang putih
1,5 Lair
2 sdmkecap asin
2 sdmkecap ikan
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyagaram & kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Siapkan bahan2 yg akan digunakan.
Potong2 sawi sesuai selera.
Potong kotak kecil tahu
Suwir2 jamur enoki.
Haluskan/cincang bawang putih.
2

Tumis bawang putih hingga harum. Tuangi air. Rebus hingga mendidih.
Masukkan sawi,biarkan hingga ½ matang.
Masukkan tahu.
3

Masukkan jamur,aduk.
Beri bumbu,biarkan hingga mendidih. Test rasa.