อกไก่นึ่งมะนาว สูตรทำง่าย
ช่วงนี้กำลังควบคุมอาหารและออกกำลังกายอยู่ค่ะ แต่ก็อยากกินอะไรแซ่บๆ เลยทำเมนูนี้ขึ้นมา ใช้อกไก่อกใหญ่ 2 อก บอกเลยค่ะว่าอิ่มมาก กินได้ทั้งบ้านค่ะ เป็นสูตรที่ทำง่ายมากเลยด้วยค่ะ #สูตรฮิตติดบ้าน
อกไก่นึ่งมะนาว สูตรทำง่าย
ช่วงนี้กำลังควบคุมอาหารและออกกำลังกายอยู่ค่ะ แต่ก็อยากกินอะไรแซ่บๆ เลยทำเมนูนี้ขึ้นมา ใช้อกไก่อกใหญ่ 2 อก บอกเลยค่ะว่าอิ่มมาก กินได้ทั้งบ้านค่ะ เป็นสูตรที่ทำง่ายมากเลยด้วยค่ะ #สูตรฮิตติดบ้าน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำในลังถึงหรือที่นึ่งให้เดือด ใช้มีดจิ้มอกไก่ให้พรุน เวลานึ่งจะได้สุกเร็วๆ วางอกไก่ลงในลังถึงตรงกลาง วางผักคะน้ารอบๆ ปิดไฟ นึ่งไฟแรงประมาณ 10-15 นาที หรือจนกว่าไก่จะสุก
- 2
ทำน้ำยำโดยการใส่กระเทียมจีน พริกแดง น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทรายลงในเครื่องปั่น ปั่นให้พอหยาบ ชิมรสตามชอบให้มีรสเปรี้ยว เค็ม เผ็ด พักไว้
- 3
จัดเรียงผักคะน้านึ่งลงในจาน เมื่ออกไก่สุกและอุ่นๆพอจับได้ ให้หั่นเป็นชิ้นๆ วางลงบนผัก
- 4
นำน้ำยำที่ทำไว้ราดลงบนไก่ให้ทั่ว ตกแต่งด้วยมะนาวฝานเป็นแผ่นๆ พร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น