กระเพราหมูกรอบ+เห็ดออรินจิ

Name: กระเพราหมูกรอบ+เห็ดออรินจิ
Yield: 1 คน
Cuisine: ไทย
Ingredients: หมูกรอบ (ตามชอบได้เลยค่ะ หมูกรอบทำเองค่ะ อย่าถามสูตรนะคะ ไม่มีสูตรตายตัว บางครั้งทำอร่อย บางครั้งทำทานไม่ได้เลยก็มี ตีหัวหมาทีแทบแตก 😂); ใบกะเพรา; เห็ดออรินจิ; พริก&กระเทียมสับหยาบๆ (ตามชอบ); น้ำมันหอย,น้ำตาล,น้ำปลา,น้ำเปล่า,ผงปรุงรส,น้ำมันพืชหรือหมู (ใส่ตามชอบได้เลยค่ะ 😂)

ครัวไทยในมาเลเซีย @Averynan

กระเพราหมูกรอบ+เห็ดออรินจิ

ครัวไทยในมาเลเซีย @Averynan

บันทึกแล้ว

ส่วนผสม

1 คน

หมูกรอบ (ตามชอบได้เลยค่ะ หมูกรอบทำเองค่ะ อย่าถามสูตรนะคะ ไม่มีสูตรตายตัว บางครั้งทำอร่อย บางครั้งทำทานไม่ได้เลยก็มี ตีหัวหมาทีแทบแตก 😂)
ใบกะเพรา
เห็ดออรินจิ
พริก&กระเทียมสับหยาบๆ (ตามชอบ)
น้ำมันหอย,น้ำตาล,น้ำปลา,น้ำเปล่า,ผงปรุงรส,น้ำมันพืชหรือหมู (ใส่ตามชอบได้เลยค่ะ 😂)

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ตั้งกระทะใส่น้ำมันเจียวกระเทียม&พริกจนหอม
2

ใส่เห็ดออรินจิผัดจนสุก ใส่หมูกรอบ ตามด้วยเครื่องปรุงต่างๆ ปรุงรสตามชอบได้เลยค่ะ
3

ปิดไฟใส่ใบกะเพราคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักราดข้าวร้อนๆพร้อมไข่ดาวสักฟอง อิ่มอร่อย 😘

บันทึกแล้ว

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

ครัวไทยในมาเลเซีย @Averynan

เมื่อ 27 ตุลาคม 2023 01:08 น.

อยู่ต่างแดน อาหารไทยจะขายแพงมากค่ะ ทำทานเองอร่อยดีกว่า สด สะอาด อร่อยถูกปากคนในบ้านด้วยค่ะกฎของคนทำอาหาร คือ คุณต้องยอมรับการติชมได้ เพราะแต่ละคนชอบไม่เหมือนกันแน่นอนค่ะ

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

คำสำคัญ

กะเพราหมูกรอบ ออรินจิ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม