ผัดเครื่องแกงใต้ปู&ปลาหมึก
ครัวไทยในมาเลเซีย @Averynan
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน(ไม่ต้องรอน้ำมันร้อน) ใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอมใส่พริกแกงลงไปผัดจนหอม
- 2
ใส่ปลาหมึก ปู ผัด จนสุก ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา รสดี ชิมรสตามชอบได้เลยค่ะ
- 3
ปิดไฟ โรยใบมะกรูด ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ กับข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
อยู่ต่างแดน อาหารไทยจะขายแพงมากค่ะ ทำทานเองอร่อยดีกว่า สด สะอาด อร่อยถูกปากคนในบ้านด้วยค่ะกฎของคนทำอาหาร คือ คุณต้องยอมรับการติชมได้ เพราะแต่ละคนชอบไม่เหมือนกันแน่นอนค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หมูสามชั้นผัดเครื่องแกงใต้ หมูสามชั้นผัดเครื่องแกงใต้
สูตรนี้ทำง่ายค่ะ มีแค่สะตอเป็นตัวเอก ก็ทำทานกันได้แล้วค่ะ😊
-
ปูม้าผัดพริกแกงใต้ อร่อย ปูม้าผัดพริกแกงใต้ อร่อย
ปูม้าต้องสดและเเน่น สูตรแม่ทำให้กินบ่อยที่บ้านทำอาชีพประมง
-
-
ผัดหมูป่าผัดพริกแกงใต้(ใต้) ผัดหมูป่าผัดพริกแกงใต้(ใต้)
ผัดหมูป่าเหนียวเราจึงมีเคร็ดลับมาแนะนำ และพริกแกงใต้ จะมีขมิ้นผสมเป็นสมุนไพรที่ช่วยบรรเทาอาการเผ็ดร้อนของพริกแกงหมูป่า
-
-
สามชั้นผัดพริกแกงใต้ สามชั้นผัดพริกแกงใต้
ไปตลาดสะดุดเจอสะตอ เดินอีกหน่อยเจอชุดผัดพริก มีคนบ่นหมูแพง ซื้อหมูสามชั้นประชดเลย 555
-
หมูสามชั้นผัดพริกแกงใต้.เจ หมูสามชั้นผัดพริกแกงใต้.เจ
อีกเมนู อาหารพื้นบ้านรสจัดจ้านของปักษ์ใต้ พริกแกงอันร้อนแรง ลงตัวกับสะตอ…#ไอเดียช่วยเพื่อน#เมนูฮิต#ตั้งเป้าเราทำได้
-
ผัดพริกแกงใต้ใส่ดอกแค.เจ ผัดพริกแกงใต้ใส่ดอกแค.เจ
#ตั้งเป้าเราทำได้ปกติ..ดอกแคมักจะนำมาทำเป็นแกงส้ม แต่ครั้งนี้เราจะนำมาผัดพริกแกงใต้กัน.ดูซิว่าจะแซ่บขนาดไหน -
ปลาดุกผัดพริกแกงใต้ใบยี่หร่า ปลาดุกผัดพริกแกงใต้ใบยี่หร่า
ยี่หร่าเป็นพืชสมุนไพร ลักษณะคล้ายใบกระเพาแต่ใบใหญ่กว่า กลิ่นหอมฉุน มีสรรพคุณช่วยดับกลิ่นคาว ขับลมบรรเทาอาการท้องอืดได้ อาหารจานนี้นอกจากรสอร่อยแล้วยังดีต่อสุขภาพด้วย
-
เครื่องแกงเผ็ดใต้ (ผัดเครื่องแกง,แกงเผ็ด,แกงคั่ว) เครื่องแกงเผ็ดใต้ (ผัดเครื่องแกง,แกงเผ็ด,แกงคั่ว)
ใครสะดวกปั่นก็ได้นะคะใส่ทุกอย่างลงโถปั่นใส่นำ้นิดหน่อยแล้วปั่นเลยค่ะ แต่แนะนำเลยนะคะตำอร่อยกว่าปั่นแถมเก็บไว้ได้หลายอาทิตย์ด้วยค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17129529
ความคิดเห็น (5)