ล้างถั่วเขียวซีกเลาะเปลือกให้สะอาด แล้วเติมน้ำแช่ทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง แล้วนึ่งถั่วเขียวซีกเลาะเปลือกให้นิ่ม 10-20 นาที

โขลกหรือปั่นถั่วเขียวซีกเลาะเปลือกให้ละเอียด แล้วนำตั้งหม้อหรือกระทะเทฟล่อนก็ได้ ตามด้วยน้ำตาลและน้ำกะทิ

ใช้พายไม้กวนให้ถั่วแห้ง กวนจนมันไม่ติดหม้อหรือกระทะ