ทาร์ตช็อคโกแลตกานาซ Chocolate Ganache Tarts with Sea salt
Cookiesandcream @cookiesandcram
สูตรนี้ได้มาจากเพื่อนที่เป็นชาวฝรั่งเศษเลยค่ะ อร่อยไม่หวานมาก แต่ต้องเตื่อนไว้ก่อนนะคะ ว่าชิ้นเดียวไม่พอแน่ ทานช็อคโกแลตมากๆ ระวัง alert นร้า
ทาร์ตช็อคโกแลตกานาซ Chocolate Ganache Tarts with Sea salt
สูตรนี้ได้มาจากเพื่อนที่เป็นชาวฝรั่งเศษเลยค่ะ อร่อยไม่หวานมาก แต่ต้องเตื่อนไว้ก่อนนะคะ ว่าชิ้นเดียวไม่พอแน่ ทานช็อคโกแลตมากๆ ระวัง alert นร้า
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นช็อคโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆใส่ถ้วยผสม
- 2
เทวิปปิ้งครีมที่นำไปเวฟให้ร้อนลงไปในช็อคโกแลต คนผสมให้เข้ากัน (เวฟในไมโครเวฟความร้อนปานกลาง 45 วินาที ระวังปะทุนะคะ ไม่ร้อนเกินและไม่นานไปกว่า 45 วินาที)
- 3
นำมาเทใส่ทาร์ตที่เตรียมไว้
- 4
นำทาร์ตช็อคโกแลตที่ได้ไปแช่เย็นประมาณ 1 ชม. เมื่อผ่านไป 1 ชม. หรือทาร์ตเซ็ทตัวแล้ว ตกแต่งด้วยเกลือทะเลป่น
- 5
สามมารถรับชมคลิปเต็มๆในยูทูปตามลิ้งค์นี้เลยนะคะ
https://youtu.be/j7p0BMdTSIA?si=a8lxemJdERXam1R-
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17144949
ความคิดเห็น