ตอกไข่ใส่ถ้วย ไม่ต้องตีให้เข้ากัน

เหยาะน้ำมันหอย รสดี น้ำปลา ลงไปในถ้วย (ไม่ต้องตีไข่)

ตั้งไฟอ่อน แล้วเทไข่ลงไป

ปล่อยทิ้งไว้สักพัก ขึ้นอยุ่ว่าชอบแบบเยิ้มๆหรือแห้งๆ อย่าลืมเหยาะพริกไทยลงไปด้วยนะ