Makaroni Sup dan Ceker

Name: Makaroni Sup dan Ceker
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Makaroni; 10 pcs Ceker Ayam; 4 buah Wortel (saya pakai ukuran kecil); 2 buah Kentang; 10 batang Buncis; 1/4 bagian Kol; 2 batang Daun Bawang; 2 Batang Seledri; 1 buah Tomat; 3 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1/2 bagian Bawang Bombay; secukupnya Garam; Secukupnya Penyedap Rasa; 1/4 sdm Garam; Sejumput Pala bubuk; Minyak untuk menumis; secukupnya Air

Dapur Pitta @dapur_pitta

Bandung

Tantangan #BALONChallenge kali ini #AnekaPasta sudah berencana membuat macem macem, eh qadarulloh ada yg sakit, jadi edisinya dibuat versi hangat disaat hampir setiap hari hujan. Semangat sehat buat kita semua..
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Makaroni Sup dan Ceker

Dapur Pitta @dapur_pitta

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 orang

150 grMakaroni
10 pcsCeker Ayam
4 buahWortel (saya pakai ukuran kecil)
2 buahKentang
10 batangBuncis
1/4 bagianKol
2 batangDaun Bawang
2 BatangSeledri
1 buahTomat
Bumbu Iris
3 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
1/2 bagianBawang Bombay
Bahan lainnya
secukupnyaGaram
SecukupnyaPenyedap Rasa
1/4 sdmGaram
SejumputPala bubuk
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Bersihkan ceker dari kuku dan kulitnya, cuci bersih lalu rebus hanya sampai mendidih. Kemudian buang airnya
2

Potong potong sayuran. Kentang, wortel, buncis, kol, daun bawang, seledri. Kemudian cuci bersih
3

Iris Bawang merah, Bawang putih dan Bawang bombay, kemudian tumis menggunakan minyak sampai harum dan Bawang layu.
4

Masukkan air lalu masukkan ceker kemudian rebus. Setelah kurang lebih 15 menit, masukkan makaroni
5

Masukkan kentang dan wortel masak hingga sedikit empuk,
6

Masukkan kol, buncis dan beri bumbu garam, penyedap, pada dan bubuk pala, tes rasa. Masak hingga sayuran matang
7

Sesaat sebelum dimatikan kompornya, masukkan daun bawang dan irisan tomat.
8

Dan makaroni sup dan ceker siap disajikan. Selamat mencoba