แกงเขียวหวานไก่ในมะพร้าวอ่อน
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
แกงเขียวหวานไก่ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อน น้ำแกงเข้มข้นรสชาติเผ็ดนิดๆ มีกลิ่นหอม ของเนื้อมะพร้าวอ่อน นำใส่ในลูกมะพร้าว ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ ค่ะ
แกงเขียวหวานไก่ในมะพร้าวอ่อน
แกงเขียวหวานไก่ใส่เนื้อมะพร้าวอ่อน น้ำแกงเข้มข้นรสชาติเผ็ดนิดๆ มีกลิ่นหอม ของเนื้อมะพร้าวอ่อน นำใส่ในลูกมะพร้าว ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ ค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมอกไก่!..นำอกไก่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าให้สะเด็ดน้ำพักไว้
- 2
วิธีทำแกงเขียวหวาน!...นำกะทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำกะทิใส่เครื่องแกงเขียวหวาน(ผสมกะปิแล้ว) ผัดให้หอม
- 3
ใส่อกไก่ที่เราเตรียมไว้ รอให้เดือดใส่มันฝรั่ง หอมใหญ่ มะเขือเปราะ
- 4
เกือบสุก เทใส่หม้อ ใส่มะเขือ ใส่กะทิเพิ่ม ใส่ เนื้อมะพร้าวออ่น
ปรุงรส!....ผงเติมทิพ น้ำตาลปี๊บ เกลือ ชิมรสตามใจชอบ
- 5
ตักใส่ในลูกมะพร้าว ใส่ ใบโหระพา พริกชี้ฟ้าแดง จัดเสิร์ฟ พร้อมข้าวสวย
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Green Curry Chicken in Young Coconut
Green Curry Chicken in Young Coconut สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17168223
ความคิดเห็น