มีขมิ้นสดเหลือ นึกถึงเมนูปลาทอดขมิ้น แต่ตลาดนัดบ้านเรามีปลาไม่ค่อยเยอะ คนทานก็แพ้ปลาทะเล เลยต้องลองเปลี่ยนเป็นหมูแทน ความจริงแล้วสูตรทอดขมิ้นนี้เข้ากับปลาน้ำดอกไม้ ปลาเนื้ออ่อนที่สุด เลยคนทานแพ้อาหารทะเล ก็ต้องตกเป็นนาทีของหมูทอดขมิ้นแทนค่ะ