Sambel goreng Krecek Tahu

Name: Sambel goreng Krecek Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah tahu kulit, saya ukuran agak kecil, potong serong jadi dua; 20 butir telur puyuh; 1 bungkus krecek (6rb) beli dipasar, potong²; Bumbu Halus :; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 sdt terasi; Cabe merah selera aja yah; 1 sdt peres garam kasar/ krosok; Bahan lainnya:; 1 SDM gula merah/ sesuai selera ya; 700 ml santan dari 1/2 butir kelapa; 1 buah sereh, geprek; 2 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk, buah tulang daunnya; 1 ruas lengkuas, saya ga pake karena ga punya; Sedikit minyak untuk menumis

Ummu Muhammad Salma @ummu_muhammad

Kendal

Lagi pengen ini, gara² suami bawa nasi Jum'at berkah lauknya ini sedikit.. kan jadi kurang Marem yah .. xxxii.

Ya udah lihat di cookpad Nemu resepnya dari dapur vy ..

Jazaakillahu khayran.. resepnya mantull

Lagi pengen ini, gara² suami bawa nasi Jum'at berkah lauknya ini sedikit.. kan jadi kurang Marem yah .. xxxii.

Ya udah lihat di cookpad Nemu resepnya dari dapur vy ..

Jazaakillahu khayran.. resepnya mantull

Lebih banyak

Sambel goreng Krecek Tahu

Ummu Muhammad Salma @ummu_muhammad

Kendal

Lagi pengen ini, gara² suami bawa nasi Jum'at berkah lauknya ini sedikit.. kan jadi kurang Marem yah .. xxxii.

Ya udah lihat di cookpad Nemu resepnya dari dapur vy ..

Jazaakillahu khayran.. resepnya mantull

Lagi pengen ini, gara² suami bawa nasi Jum'at berkah lauknya ini sedikit.. kan jadi kurang Marem yah .. xxxii.

Ya udah lihat di cookpad Nemu resepnya dari dapur vy ..

Jazaakillahu khayran.. resepnya mantull

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buahtahu kulit, saya ukuran agak kecil, potong serong jadi dua
20 butirtelur puyuh
1 bungkuskrecek (6rb) beli dipasar, potong²
Bumbu Halus :
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2 sdtterasi
Cabe merah selera aja yah
1 sdtperes garam kasar/ krosok
Bahan lainnya:
1 SDMgula merah/ sesuai selera ya
700 mlsantan dari 1/2 butir kelapa
1 buahsereh, geprek
2 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk, buah tulang daunnya
1 ruaslengkuas, saya ga pake karena ga punya
Sedikitminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga Tanak, masukkan santan, sesekali diaduk hingga mendidih. Tambahkan gula merah, aduk rata.
2

Masukkan tahu, lalu telor puyuh masak api kecil/ api sedang cenderung kecil dan ditutup hingga meresap. Tambahkan kaldu jamur.
3

Terakhir masukkan krecek, masak hingga krecek matang. Jangan lupa icipi yah hingga sesuai selera..
4

Sajikan dengan kerupuk...