Sop Bihun

Musim hujan enaknya yang gurih dan berkuah, jadi buat sop Bihun Jagung sekalian buat makan malam 🥰
Berbeda dengan bihun biasa yang terbuat dari tepung beras, bihun jagung memiliki tekstur yang lebih kenyal dan elastis, serta kandungan karbohidrat yang lebih rendah.
#ComboNgabibita_MieLoveYou
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week36
#BALONChallenge
#AnekaMie
#Week14
Sop Bihun
Musim hujan enaknya yang gurih dan berkuah, jadi buat sop Bihun Jagung sekalian buat makan malam 🥰
Berbeda dengan bihun biasa yang terbuat dari tepung beras, bihun jagung memiliki tekstur yang lebih kenyal dan elastis, serta kandungan karbohidrat yang lebih rendah.
#ComboNgabibita_MieLoveYou
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week36
#BALONChallenge
#AnekaMie
#Week14
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
Potong dan cuci bersih sayuran. - 2
Geprek bawang putih atau bisa juga dihaluskan sesuai selera.
Kemudian tumis bawang putih sebentar. - 3
Tambahkan 1 liter air mineral kemudian susul dengan wortel.
- 4
Disini saya punyak stock ceker dan tulangan yang sudah di rebus empuk jadi sekalian saya campurkan (optional).
- 5
Rebus wortel dan ceker sampai empuk, kemudian masukkan kubis.
- 6
Jika kubis sudah lunak masukkan Bihun dan irisan daun bawang seledri.
- 7
Tambahkan bumbu Racik Sop, tes rasa jika kurang bisa tambahkan bumbu tambahan.
- 8
Masak sampai Bihun empuk kemudian taburi dengan bawang goreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar