CLEAR SOUP ala HOKBEN (sop tahu)

Name: CLEAR SOUP ala HOKBEN (sop tahu)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Homemade DASHI (kaldu khas Jepang) :; Ikan Teri disangrai lalu dihaluskan; SOP TAHU :; 3 siung bawang putih cincang; 3 batang daun bawang iris; 5 buah tahu putih, potong kecil²; 1 liter air; 1 sdm bumbu homemade DASHI; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kaldu jamur; Sedikit garam (opsional, sy skip); Secukupnya minyak sayur untuk menumis

Riza Damayanti @cook_7394753

👶pangkalpinang - 🏡semarang - 💏pekalongan

Setiap kali makan di hokben si bocil selalu favorit pesen sop tahu nya, emang siihhh sop nya enak ga eneg bikin nagih iya...

Karena saking seringnya beli kl dipikir² dapatnya dikit, akhirnya nemu dong resepnya yang viral
..

Lanjut deh si emak recook resepnya, alhamdulillah enaknya persis sm dgn CLEAR SOP ala HOKBEN...
Jadi puas kan makannya bisa nambah² ngirit lagi, emakpun happy 🤣

Setiap kali makan di hokben si bocil selalu favorit pesen sop tahu nya, emang siihhh sop nya enak ga eneg bikin nagih iya...

Karena saking seringnya beli kl dipikir² dapatnya dikit, akhirnya nemu dong resepnya yang viral
..

Lanjut deh si emak recook resepnya, alhamdulillah enaknya persis sm dgn CLEAR SOP ala HOKBEN...
Jadi puas kan makannya bisa nambah² ngirit lagi, emakpun happy 🤣

Lebih banyak

CLEAR SOUP ala HOKBEN (sop tahu)

Riza Damayanti @cook_7394753

👶pangkalpinang - 🏡semarang - 💏pekalongan

Setiap kali makan di hokben si bocil selalu favorit pesen sop tahu nya, emang siihhh sop nya enak ga eneg bikin nagih iya...

Karena saking seringnya beli kl dipikir² dapatnya dikit, akhirnya nemu dong resepnya yang viral
..

Lanjut deh si emak recook resepnya, alhamdulillah enaknya persis sm dgn CLEAR SOP ala HOKBEN...
Jadi puas kan makannya bisa nambah² ngirit lagi, emakpun happy 🤣

Setiap kali makan di hokben si bocil selalu favorit pesen sop tahu nya, emang siihhh sop nya enak ga eneg bikin nagih iya...

Karena saking seringnya beli kl dipikir² dapatnya dikit, akhirnya nemu dong resepnya yang viral
..

Lanjut deh si emak recook resepnya, alhamdulillah enaknya persis sm dgn CLEAR SOP ala HOKBEN...
Jadi puas kan makannya bisa nambah² ngirit lagi, emakpun happy 🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Homemade DASHI (kaldu khas Jepang) :
Ikan Teri disangrai lalu dihaluskan
SOP TAHU :
3 siungbawang putih cincang
3 batangdaun bawang iris
5 buahtahu putih, potong kecil²
1 literair
1 sdmbumbu homemade DASHI
1 sdmkecap asin
1 sdmkaldu jamur
Sedikitgaram (opsional, sy skip)
Secukupnyaminyak sayur untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ikan teri yang sudah disangrai, sisihkan.
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum.
3

Masukkan air, masak sampai mendidih.
Lalu masukkan tahu yang sudah dipotong kotak².
4

Tambahkan bumbu² (dashi, kecap asin, kaldu jamur).
Disini saya ga pake garam, karena sudah ada rasa gurih dari dashi tadi.
5

Setelah sop matang, tahu mengambang tambahkan daun bawang.
6

Masakkan kembali sampai mendidih, matikan kompor.
Sop siap disajikan, anak² pasti suka 😍