Gurame Bakar Sambal Kecap

Resep ikan bakar terenakkkkk. Bumbunya enak dan meresap. Bikin nambah nasi 😂
Sumber : Amel Karmachameleon
Gurame Bakar Sambal Kecap
Resep ikan bakar terenakkkkk. Bumbunya enak dan meresap. Bikin nambah nasi 😂
Sumber : Amel Karmachameleon
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan gurame, lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, baluri dengan garam, lalu goreng sampai matang (tapi jangan terlalu garing).
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, lalu beri garam, kaldu, kecap manis, dan sedikit air.
- 3
Masukkan ikan gurame ke dalam tumisan bumbu, biarkan selama 2 menit supaya bumbu meresap. Matikan kompor lalu pindahkan ke grill pan. Ambil 2 sdm sisa bumbu lalu campurkan dengan kecap manis, kemudian oleskan ke atas ikan. Panggang ikan sampai matang.
- 4
SAMBAL KECAP : Campurkan semua bahan lalu aduk.
- 5
Sajikan gurame bakar dengan sambal kecap.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Christa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar