Sayur Kuning Tahu

Name: Sayur Kuning Tahu
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 potong tahu kulit; 250 gram kacang panjang; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih kating; 3 pohon daun bawang; 10 cabai merah; 1 sachet kaldu sapi; 1/2 sdt garam, tambahkan garam bila di rasa kurang; 2 lembar daun salam; 1/3 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt gula; 130 mili santan cair; 1000 mili air putih; Secukupnya minyak goreng

@Tri Lestari 75 @Dapoer Keysha 08 @trilestari_1975

Cimuning.. Mustika Jaya

#GenerasiAprontis
#SayurKuningTahu

Lebih banyak

Sayur Kuning Tahu

@Tri Lestari 75 @Dapoer Keysha 08 @trilestari_1975

Cimuning.. Mustika Jaya

#GenerasiAprontis
#SayurKuningTahu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 orang

15 potongtahu kulit
250 gramkacang panjang
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih kating
3pohon daun bawang
10cabai merah
1 sachetkaldu sapi
1/2 sdtgaram, tambahkan garam bila di rasa kurang
2 lembardaun salam
1/3 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtgula
130 milisantan cair
1000 miliair putih
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci bersih tahu kulit, potong jadi dua
2

Potong potong kacang panjang cuci bersih, tiriskan
3

Potong potong halus bawang merah, putih dan daun bawang.
Lalu panaskan minyak goreng,, tumis sampai harum
4

Haluskan cabai merah dan masukkan ke tumisan bawang, lalu masukkan air putih
5

Masukkan tahu dan kacang panjang
6

Aduk rata, biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap
Lalu masukkan.. Santan cair adul rata,, tes rasa
Matikan kompor, masukkan mangkuk saji lalu sajikan untuk keluarga tercinta