Cumi Asin Pete Tumis Pedas

Name: Cumi Asin Pete Tumis Pedas
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg baby cumi asin; 1 ons pete (2 tangkai pete); 4 Siung bawang merah; 3 Siung bawang putih; 10 buah cabe rawit; 7 buah cabe malaikat; 3 buah cabe keriting merah; 1/2 batang sereh yang kecil; 2 buah tomat ijo; 1 buah tomat merah besar; 4 helai daun jeruk; 2 helai daun salam; 1/2 asam jawa (dicairkan)

Kentangky @kentangky

Angkasa

Mumpung ada baby cumi asin di rumah gaskeun bikin ini dan ternyata seenak itu, manis pedes gurih asam enak banget deeh🥹 ini resep udah lama banget tapi cuma baru bikin resepnya di cookpad

Lebih banyak

Cumi Asin Pete Tumis Pedas

Kentangky @kentangky

Angkasa

Mumpung ada baby cumi asin di rumah gaskeun bikin ini dan ternyata seenak itu, manis pedes gurih asam enak banget deeh🥹 ini resep udah lama banget tapi cuma baru bikin resepnya di cookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 orang

1/4 kgbaby cumi asin
1 onspete (2 tangkai pete)
🌸Bumbu Iris🌸
4 Siungbawang merah
3 Siungbawang putih
10 buahcabe rawit
7 buahcabe malaikat
3 buahcabe keriting merah
1/2 batangsereh yang kecil
🍀Bahan Pelengkap🍀
2 buahtomat ijo
1 buahtomat merah besar
4 helaidaun jeruk
2 helaidaun salam
1/2asam jawa (dicairkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan baby cumi dan rebus 15 menit lalu tiriskan
2

Panaskan minyak taburi dengan tepung terigu biar gak meledak pas. Goreng sebentar cuminya 3 menit
3

Tumis bawang hingga harum, masukkan sereh, cabe dan dedaunan tunggu hingga layu
4

Masukkan tomat ijo, tomat merah dan petemasak sebentar, tuangkan air 200ml
5

Masukkan cumi masak hingga mendidih, masukkan garam penyedap gula dan peresan air asam jawa. Koreksi rasa. Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Kentangky @kentangky

pada 29 Desember 2023 13.40

Angkasa

Pengen bisa masak, nanti kalau udah pande masak, terus belajar baking. Bismillah💫Ini hanya album masakan pribadi aku biar gak lupa resep yang aku coba hihi, biar jadi buku menu aku di masa depan

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya