มะเขือยาวผัดพริกเผาโหระพา🌿เห็ดฟาง🍄🌶️
Boon🍭🍰🥯🥨🍛 @Boonthanit
มีน้ำพริกเผาปลาย่างจากแม่อยู่ อยากทานมะเขือยาว น้ำพริกเผามีกากหมูและปลาย่างแล้ว เลยใส่เห็ดแทนเนื้อสัตว์ค่ะ ใส่โหระพาเยอะๆ แอบใส่พริกไทยอ่อนแทนพริกค่ะ
มะเขือยาวผัดพริกเผาโหระพา🌿เห็ดฟาง🍄🌶️
มีน้ำพริกเผาปลาย่างจากแม่อยู่ อยากทานมะเขือยาว น้ำพริกเผามีกากหมูและปลาย่างแล้ว เลยใส่เห็ดแทนเนื้อสัตว์ค่ะ ใส่โหระพาเยอะๆ แอบใส่พริกไทยอ่อนแทนพริกค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ปอกกระเทียม นำไปล้างพร้อมผักให้สะอาดค่ะ สะเด็ดน้ำแล้ว ซอยพริกกระเทียม เด็ดโหระพา ซอยเห็ดฟางบางๆ หั่นมะเขือยาวแบบแฉลบค่ะ นำมะเขือยาวไปทอด ให้เปลือกนิ่มเล็กน้อย จะได้ไม่ดำค่ะ แล้วตักขึ้นมาพักสะเด็ดน้ำมัน
- 2
ซอยกระเทียม เตรียมพริกไทยอ่อน พริกสด เรียบร้อยนำไปผัดให้หอมและใส่เห็ดฟางค่ะ
- 3
ใส่พริกเผามะเขือยาว เครื่องปรุง พอเข้ากันดีแล้ว ใส่โหระพาผัดสักครู่ ก็พร้อมทานค่ะ
รูป Cooksnap
ฝึกปรุงอาหาร ทั้งแบบตามสูตร และประยุกต์..ไปทางไหนก็อยู่ที่เราทำ.. ฮีลได้ทั้งร่างกายและจิตใจ🍪🌰🌿
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17221418
ความคิดเห็น