บิบิมกุกซู (ยำขนมจีนเกาหลี)
Pui Bali @lovecook_1979
ส่วนตัวชอบทำและกินอาหารเกาหลีมากๆยำขนมจีนเกาหลีเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำง่ายและอร่อยมากค่ะ รสชาติจะมีความหวานเปรี้ยวเผ็ดเค็มหอมงาค่ะ #ปฏิทินสูตรอาหาร2025
บิบิมกุกซู (ยำขนมจีนเกาหลี)
ส่วนตัวชอบทำและกินอาหารเกาหลีมากๆยำขนมจีนเกาหลีเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ทำง่ายและอร่อยมากค่ะ รสชาติจะมีความหวานเปรี้ยวเผ็ดเค็มหอมงาค่ะ #ปฏิทินสูตรอาหาร2025
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ต้มเส้นโซเมนในน้ำเดือดประมาณ5-8นาทีจนสุกนำมาล้างน้ำแล้วแช่น้ำเย็นจัดไว้สักนาทีก่อนสะเด็ดน้ำออกพักไว้
- 2
ผสมส่วนของน้ำยำในชามผสมให้เข้ากันดีนำเส้นโซเมนกับงาคั่วลงคลุกใส่ถุงมือแล้วใช้มือคลุกเคล้ากับน้ำยำ
- 3
ใส่ผักที่หั่นเตรียมไว้ยกเว้นผักสลัดคลุกเคล้าให้เข้ากันดีกับเส้นแล้วสุดท้ายใส่ผักสลัดคลุกเคล้าเบาๆผักจะได้ไม่สลดมากไป
- 4
ตักใส่จานเคียงด้วยไข่ต้มและโรยด้วยงาคั่วและสาหร่ายตามชอบค่ะ
รูป Cooksnap
ชอบและสนใจในการทำอาหารและขนมทั้งไทยและนานาชาติ มีความสุขทีได้ทำและเห็นคนที่กินมีความสุขกับอาหารของเรา
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17235538
ความคิดเห็น (2)