#ปฏิทินสูตรอาหาร2025

ต้นเหตุของเมนูนี้คือความเบื่อขั้นสุด นั่งดูไอจีไปเรื่อยๆ เจอคุณจุ๋ยวรัทยาทำเมนูไก่ต้มน้ำปลาให้คุณดีเจพุฒกิน โอ้โห ดูแล้วหิวตามแถมคิดว่าไม่น่ายาก เลยลองทำดูบ้างจ้าาาา คืออยากจะบอกว่า มันอร่อยมากกก และก็ง่ายมากด้วย ใช้วัตถุดิบที่หาได้ทั่วไปเลยไม่ซับซ้อน ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรดีๆ นะคะ บ้านนี้ก็ทำให้คุณบูมสามีตัวดีลองกินดูบ้างค่ะ อิอิ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง

ดัดแปลงสูตรไก่ต้มน้ำปลามาจาก เชฟกะปอม มาสเตอร์เชฟ แล้วมาเพิ่มน้ำจิ้มซีฟู๊ด ทานคู่กัน อร่อยดีค่าาาา

#โตมากับเมนูนี้ 🐥

ไก่นุ่มๆ หนังบางๆ กินคู่กับน้ำจิ้มสุดแซ่บ เป็นกับข้าวก็เริ่ด เป็นกับแกล้มก็เยี่ยมจ้า

มีเสียงเรียกร้อง ต้องทำต่ออีกรอบ #ครัวผจญภัย สูตรนี้ใส่น้ำมันงาด้วย การต้มให้หนังไก่ตึงน่าทานต้องนำไก่ไปลวกน้ำร้อนให้หนังไก่ตึงก่อน แล้วต้มไฟอ่อนปิดฝาตั้งแต่น้ำยังไม่เดือด #เคล็ดลับก้นครัว

ใกล้สิ้นเดือนแล้วหาทำเมนูที่ง่ายๆมีของในตู้เย็นเท่าไหร่ก็ใช้เท่านั้น ก็เลยเป็นเมนูนี้ขึ้นมาแต่ไม่มีสีเขียวเลย ขนาดผักชีก็ไม่มีเพราะของหมดตู้เย็นจริงๆ

เมนูง่ายๆ วัตถุดิบหาได้จากครัวในบ้านที่มีอยู่แล้วนะค่า^^ลองทำกันดูนะคะ