วิธีทำ
- 1
เอาเส้นอุด้งแช่ในน้ำร้อน แล้วไปเตรียมส่วนผสมอื่น
- 2
ใส่น้ำ ข่า ตะไคร้ลงในหม้อ ต้ม 10 นาที นาทีที่7 ใส่ใบมะกรูด กับน้ำปลา พริกเผา และหอย นาทีที่เก้าใส่กุ้ง แซลมอน นมคาเนชั่น ปิดท้ายด้วยผักชีฝรั่ง แล้วปิดไฟ
- 3
ลวกเส้นอุด้งในหม้อใบใหม่ประมาณ 3 นาที
- 4
ใส่น้ำมะนาว เกือบ1 ช้อนโต๊ะลงในถ้วย ใส่พริกครึ่งช้อนโต๊ะ แล้วตักน้ำต้มยำลงในถ้วย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17235757




ความคิดเห็น