Lontong Sayur

Baru coba belajar buat lontong. Ternyata mudah untuk dibuat dan lebih sehat yaitu pakai rice cooker. Resep lontong bisa di lihat di : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17244245
Lontong sangat cocok disajikan dengan makanan berkuah.
Akhirnya buat lontong sayur dengan santan yang bikin tambah gurih.
Lontong Sayur
Baru coba belajar buat lontong. Ternyata mudah untuk dibuat dan lebih sehat yaitu pakai rice cooker. Resep lontong bisa di lihat di : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17244245
Lontong sangat cocok disajikan dengan makanan berkuah.
Akhirnya buat lontong sayur dengan santan yang bikin tambah gurih.
Cara Membuat
- 1
Potong labu siam bentuk korek. Potong kacang panjang kurang lebih 2 cm.
- 2
Bersihkan ayam dan potong sesuai selera.
- 3
Blender semua bahan bumbu halus.
- 4
Panaskan wajan. Tuangkan bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai kering dan wangi.
- 5
Kemudian masukkan ayam dan tumis hingga berubah warna.
- 6
Masukkan air masak di api kecil. Masukkan labu siam, kacang panjang dan telur rebus. Masak hingga matang.
- 7
Kemudian bumbui dengan garam. Aduk hingga rata.
- 8
Kemudian masukkan santan, diaduk sebentar dan masak hingga mendidih.
- 9
Selanjutnya bisa koreksi rasa. Jika rasa sudah pas bisa matikan kompor.
- 10
Potong lontong dan taruh di mangkok. Kemudian siram dengan kuah, tambahkan sayur, ayam, telur. Taburi dengan bawang goreng.
- 11
Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar